饭食后，有专人送至劳作场所，用完后再收拾碗筷等带回住地。
今年由于工期比较紧，为了节省上工的往返时间，两顿饭都在工地上吃，并且特地将驻地安排在石场附近，伙房倒是一开始就建在远处，没有挪动。
最后计划议定，于志龙留下几个人在村内警戒，为了防止消息泄露，告知全村：不许村民出村，只许进，不许出，否则刀剑无情。方学也留在朱贵家，暂时由朱贵家人照料。村民们见他们不掳不掠，只是禁足而已，也就没有太大的抗拒，老老实实的呆在家里偷偷谈论，不知这些外来者究竟想做些什么。
出发前已经从朱贵和部分村民的口中问清了马峪的方向和山路，于志龙一行六十余人在穆春的带领下，骑马上路。穆春他们逃跑时因慌不择路，又多在山林里躲藏，翻了不少的山岭，具体方向和道路已经记不清了，这次于志龙问明了道路，又是骑马，路上用了近两个时辰就接近了马峪采石场。
按照穆春的说法，伙房单独在一隅，在伙房里只有几个监工在看顾，所以于志龙摸进伙房时，这几个监工毫无防备，登时被赵石等人放倒，用布塞住嘴，翻出绳索把他们捆了个结实。十几个苦力突然见到一帮人气势汹汹的闯进来，还以为是遇到了山匪，吓得瘫在地上。穆春出面抚慰他们莫要惊慌，告诉这些苦力于志龙等的身份和目的，大家的心才放下，一时是又惊又喜，愿意听从于志龙的安排。
钱秀才将巴豆研成粉末撒入专门送给衙差和监工的各个菜肴里，再搅拌均匀，为了防止被人尝出，伙夫们还特地多加了几勺油，放了不少的红辣椒，最后整的这些荤素菜肴色香味俱佳，馋得吴四德、马如龙、侯英等人直流哈喇子，后悔一开始没有先吃上几口。
于志龙和穆春好言安慰这些伙夫，承诺只要他们把饭食给监工和衙差们送上去即可。伙夫们见他们执有刀剑，杀气腾腾，明白自己没有后路可走，再说虽然自己在这里打杂，但是这些年驱口的悲惨遭遇同样令他们感同身受，不少人的亲朋好友就在里面受苦，甚至已经劳累疾病而死。他们除了暗自垂泪外只有暗暗庆幸不死的是自己，现在有了复仇的机会当然不愿放过，于是一迭声向于志龙保证绝不会告密。于志龙细细问清楚了这里的守卫情况，告诉他们如何像平常一样送去饭食。
因为怕生面孔引起守卫的怀疑，所以赵石等人不敢混入伙夫中，一切要看这些苦力的应变了。至于那几个伙房监工都被捆成粽子，塞住嘴，先扔在屋角，以后再说。
整个计划最关键的
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