檬冰水中，这样做的目的是为了除去鱼肉里面的盐分。
过了好一会，感觉盐分去除的差不多了，达力将鱼肉捞了出来，将鱼肉与鱼骨分离，软绵绵的鱼肉很快就被剔了出来，掏出一把小刀将鱼肉切碎。
用烤至焦黄的面包片加上剁碎的洋葱沫再搭配上新鲜的奶油奶酪。
德式鲱鱼罐头的其中一种吃法便制作完成。
轻轻嗅了嗅上面的味道，原本的腥味因为柠檬和冰水的关系已经淡了很多，相当于正常臭豆腐的味道。
制作到这里已经是可以吃的范畴了。
这时赫敏走了过来，问达力要了一份，只见她贝齿轻启，在罗恩惊恐的目光中，轻轻的咬了一口，独特的口感充斥在味蕾之上，满脸享受的样子。
酥香松脆充满麦芽香气的面包片，用柠檬水去除了大量咸味的鲜嫩鱼肉，洋葱独特的气味又掩盖了鱼肉本身的腥味，在搭配上奶油奶酪细腻微酸的口感，吃上去有点像沙丁鱼三明治，但味道上要更好一些。
“相当不错。”赫敏给出了很高的评价。
赫敏能够接受很多国家的特色食物，和达力差不多，除非是那种看着恶心、制作过程恶心、吃上去口感更恶心的东西，不然他俩都能吃。
比如爱斯基摩人的特色美食，一种比仰望星空派还要恐怖的黑暗料理——腌海雀，赫敏和达力就接受不了。
“要吃吗？”达力将做好的另一片面包朝罗恩递了过去。
罗恩的脑袋摇的和拨浪鼓似的。
刚刚那股味道现在虽然散去不少，却给他留下极深的印象。
就算是打死他也绝对不会吃这玩意一口。
腐败的鱼类夹面包，这是罗恩给这个食物的评价。
达力摇了摇头略显可惜，这可是一道地道的德意志美食.
至少比霍格沃茨餐桌上的那些不知所谓的食物强。
前提是你能接受这种味道，就算是臭豆腐也不是每个人都能接受的。
比如哈利，他就无法接受这个味道。
而赫敏只是不喜欢刚刚打开时的气味，做好了她还是很喜欢吃的。
“那么纳威呢？”
达力将那片面包递给纳威，纳威的表现比罗恩好多了，乐呵呵的接过面包片。
咬了一口就被这种独特的风味吸引住了，两三口就将其吃下。
“味道不错。”
纳威的评价也挺高的。
“说真
…。。