百姓。用膳时间时，歌女舞女一一登台表演，引得群众大声叫好。
只过一会，门口涌进来越来越多的人，一下就把所有位置都挤满了，还有很多人都无位。染青不由纳闷，怎么一下多了这许多客人？后厨准备的菜食不知够不够？
人在源源不断的涌入，而坐在桌前的顾客因为歌舞的表演好看，迟迟不肯离席，所以一张桌子都翻不了，等待的人群开始狂躁起来，有些人甚至不满开口了。
染青直觉事情有异，招了一个人过来耳语了几句。那个伙计匆匆跑出店，没过一会就跑来跟她报告了。心中暗怒，她说怎么一下人这么多，按理两家店都免费招揽顾客，就算她这边有额外的表演，也只会吸引一部分顾客而已。
原来是那西来福一见有客进门，就立即引了客人往这边东来顺而来，那边几乎不接待客人了。宾客虽颇有微词称西来福言而无信，但也因为对门东来顺在君望的名头甚响，难得一次免费设宴，自然二话不说来了这边。
染青蹙眉深思，知道秦天策这招是想用客人牵制东来顺，无论她准备再充分，后厨备下的食材断然不可能供应全城大部分的百姓吃喝。这不是资金的问题，这是人力的问题。
这一招以彼之道还施彼身，出的可真是够绝！
她招了香儿过来，与她细细商量了一番，香儿就去了厨房。
没过一会，香儿站上台，高声道：“今日宾客太多，我东来顺为各位备下‘九全滋补汤’，是近日新推出的最精致的一个菜，还请各位慢用。没有位置的朋友也别急，人人都有一碗可喝，在此我东来顺再次感谢大家的光顾。”
很快跑堂的端上一碗又一碗的汤出来，色泽红润，香味扑鼻，一尝之后，入口爽滑，且味鲜之极。人人脸上都浮现满意，瓷碗又大，这一碗汤下去，竟有肚腹填充之感。
有人甚至在猜测这“九全滋补汤”内放了什么精致的食材，以致于这汤如此爽口好喝。问起香儿这个大掌柜的，她笑而不语，心中却甚是好笑，这“九全滋补汤”也亏小姐想出来的。利用了厨房所有蔬菜，加上菌菇，以及之前入味的鸡汤等，全部和在一起，就成了这道“九全滋补汤”。
因为都是大海碗，一碗汤下去，宾客几乎半饱了，若想多喝，肚皮撑不下。时间一久，可能有些人就要更衣，自然就没法一直端坐桌前。而汤之根本乃水，食材可能紧缺，水是永远都不会缺的。
染青这头从容应对，另一头西来福二楼的厢房内，却有人跪在地上低低禀报着东
…。。