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320、墙头草

作品:娘娘她靠吃瓜在后宫躺赢作者:桃枝妖妖
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刘琪琪就是一个吃货。

菜还没有上桌时,她在想,怎么说服郝子玉,让她在酒楼留下来。

住在酒楼对自己名声不好,可她本来不在乎这个,再说,早晚都要回家, 至于在这名声怎么样,她不在乎。

等到饭菜上桌,看到精致的美食,刘琪琪忘记自己的初衷。

胡掌柜的为了讨好堡主,又送来酒说让堡主品尝,看酒怎样。

结果, 郝子玉还没有开始喝酒, 刘琪琪先喝了一杯。

看向胡掌柜,“这酒应该储藏多年了吧?”

“小姐怎么知道?”胡掌柜的觉得这女人也有些本事,可惜了身为女儿身,注定做不了什么。

“这酒少说应该埋藏在树下五年,还是桃花树。”

胡掌柜眼睛亮了,“小姐说的真准!”

“你是怎么知道的?”郝子玉问。

“喝酒也是有讲究的,胡管家抱着酒坛子进来的时候,格外小心,说明这酒很是珍贵。”

“就因为这个?”郝子玉问。

刘琪琪微微一笑,说,“品酒讲究四步,其一,要观色,酒倒进杯中,通过光线,轻轻摇晃酒杯,观察酒杯中酒液的颜色、透明度、黏稠度、有没有悬浮物或者沉淀物。一些年份较久的优质好酒,酒液颜色稍稍发黄,黏稠高, 倒在杯中, 酒体沿着杯壁缓慢上爬,可以达到一定的高度。

其二,闻香,端起酒杯,放于鼻子下方,先凝神屏气,轻嗅其气味,然后深吸一口气,充分用嗅觉感知细小酒分子的独特味道。

其三,喷香,比较显著的白酒,刚倒出便飘香满屋,香味非常之浓郁,而且诸香和谐,主香明显,没有一丝其他的杂味,表明酒液中香气物质丰富。

其四,品味,喝一小口, 在嘴里细细的品尝,感受酒液独特的口齿留香,然后用舌尖轻轻把酒液分散到口腔各处,再仔细品味其中味道。舌尖的味道些许甜酸,舌侧的味道稍涩,舌根的味道有点苦,在咽部有一点辣的感觉,总体上给人的感觉是软绵,醇厚,又很清爽。”

“小姐知道真多!”胡管家佩服。

刘琪琪嘿嘿一笑,“这没什么,喝的多了,自然就知道酒中的秘诀。”

郝子玉看着,说,“再拿些好酒,让她尝尝,看看是否都是好酒,若是一般,以后就要进了。”

“是。”胡掌柜听到这话麻溜离开。

就这样刘琪琪被以品酒的由头喝酒,后来喝多了,郝子玉

…。。
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