免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

2219 两难的选择

作品:大清隐龙作者:心净
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

这可是中国自古文人所追求的极致享受啊!”

“漫长的炖煮,已经可以把食材中所有的美味和营养都释放到汤水中了,而这时候的高汤我们一般称之为浓汤或者说是奶汤!”

“想要将这种浓汤变成如此清凉的清汤,那就要用到一种秘密工具了,中国人俗称鸡腻子!”

“用刀背……记住一定用中国的烹饪工具菜刀的刀背,去剁新鲜的鸡肉,把整块的鸡肉剁成泥一样的鸡腻子,这就是让汤变清的秘密了!”

“这些鸡腻子投放到浓汤中,鸡肉的纤维就能吸附走浓汤中的杂质,一遍又一遍浓汤也就渐渐的变成清汤了……”

“与此同时,还要用细密的纱布重叠数层进行过滤,一般过滤三次,鸡腻子投放五次以上,汤色就能变成这样清了,而且这样的工序还能祛除汤里的一些异味……”

“女王陛下,这道清汤的做法就是这么简单,如果您的御厨记不住,我可以让手下人抄写一份……”

这下就连女王也动容了“上帝啊!就这一道汤,工序居然如此繁琐,用时竟然这么长吗?难道你们中国人就没有别的事情可以做了吗?”

欧洲人完全无法理解煲汤要用到三天这么长的时间,欧洲也不是没有麻烦的料理,但是充其量让厨师忙碌半天也就到头了,像这种动辄两三天来准备一道汤品的变态事情,他们可是做不出来的。

女王突然开口问道“估计没有这么简单吧,我听说元首手上有一种神秘的香料叫做鲜之源,请问这道汤里有没有放?”

“有的,鲜之源是我的家族香料,成本昂贵制作周期非常长,但是味道独特加在菜肴里确实能够提升鲜美度……”

女王饶有意味的笑着“不知道元首有没有兴趣卖这份秘方呢?”

“这个……”肖乐天顿时犹豫了起来,现场的宾客们也都放下了餐具,用异样的目光看着肖乐天。

这可真是不好抉择了,秘方是肖乐天的,这关系到未来在欧洲的赚钱大计,既然英国人可以将鸦片卖到中国去,赚取大量的白银,那么为什么中国人不能把味精卖到欧洲同样赚取金银呢?

贸易逆差必须要缓解,中华民族的金银贵金属不能总是这么净流出啊!

卖是肯定不能卖的,而且这配方纯粹就是肖乐天吹牛吹出来的,一旦告诉了英国人,那么他们就会恍然大悟。

不过就是海带提取物罢了,肖乐天就能搞出这么多花招出来,到时候全欧洲人都会小心的堤防肖乐天,谁都不会

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【文坛书院】 m.1went.net。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 123下一页
上一章查看目录下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《大清隐龙》的书友还喜欢看

王府里来了个捡破烂的崽崽
作者:三颗小石头
简介: 宁王妃带回了一个爱捡破烂的幼崽,自从她进了王府,王府从此一飞冲天:祖母的眼睛能看清楚...
更新时间:2026-03-04 21:13:00
最新章节:第一卷 第556章 不够
祭祀百年,我成了部落先祖
作者:山人有妙计
简介: 穿越到大荒,沈灿因为身体‘孱弱‘成为炙炎部落祖庙的守祧(tiao),负责祖庙日常洒扫...
更新时间:2026-03-04 21:07:08
最新章节:第五百八十九章 牛蛇无踪,老祖平等的爱你们每一个种族
开局丹田被废,我靠炼丹杀疯了
作者:码字养猫
简介: 丹圣顾渊,因丹炉爆炸陨落,重生为天玄大陆臭名昭著的纨绔少爷。丹田被废,家族倾颓,强敌...
更新时间:2026-03-04 20:00:00
最新章节:第1155章 遭遇
在火影教书,系统说我是鸣人同学
作者:宝石对影
简介: 北泽,三无穿越者,平平无奇的中忍,为了活到大结局,苟在木叶忍者学校教书。
<...
更新时间:2026-03-04 21:08:50
最新章节:第四百六十章 雏田的踩背,井野的吻(二合一更)
吟游诗人又幻想了
作者:请叫我鱼右
简介: 【记录故事,获得奖励;声名远扬,更多奖励】穿越到剑与魔法世界的唐奇,发现只要在【日志...
更新时间:2026-03-04 21:19:20
最新章节:第332章 逻辑自洽(4k)
我以天机觅长生
作者:烟雨梦清
简介: 【盗天机:示我之生机。】【东行一日,炎火泉现,饮泉淬体,可解情毒之厄。
更新时间:2026-03-04 21:23:00
最新章节:第一百二十三章 修行之法
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 文坛书院 All Rights Reserved.kk

SiteMap