二傻子一个早上骟了三头牛，抚慰牛儿受伤的心灵，直到牛儿吃下一口草，朝他投来感激的眼神，他这才放心地离开。
他得意地走在田埂上，颇有一种得胜还朝的快感。穿着几十年没洗的夹袄，不少地方露着棉花，还有几个大补丁，是他没有对吴妈耍流氓之前给缝的。
他被生活糟蹋得不成样子，脸像块黄花梨皮，又黄又粗又糙，两个肘部、膝盖和屁股都脏得像在煤堆里滚过似的，头发就像一个毡片子贴在头上，汗珠在下面淌着。
但令人兴奋的是，他手上的稻草绳下面吊着一小包牛杂，这是他一上午辛劳的奖赏。他的脑子里已经浮现出一锅散发着臭兮兮又香喷喷的野性牛杂汤了，嘴巴里也开始砸吧口水了。
他还记得这辈子唯一一次上馆子，他也忘记了是什么原因，做了什么贡献，谁请客的。总之是去了，他忘记了不相干的一切，只记得那碗牛杂汤。
醉仙楼上的大师傅做的牛杂汤，新鲜的牛肠、牛肚、牛心、牛肺和着甜甜的地瓜粉，用筷子搅拌成一块块地下到汤里煮熟，汤底是用牛骨吊出来的，所见之处全是肉，连汤带料全是真材实料。牛杂在汤里煮着，外面轻柔地裹着一层包浆，在蒸汽的推动下欢快地滚动着，带出一股沁人心脾的香气。
然后，舀出一大碗来，加上堆成小山似的香菜，汤头那一点牛皮和牛筋抖动着诱人的光泽，再加上一碗“二踢腿”，就完美了。他把这碗充满野性的牛肉汤一口一口慢慢品尝完，放下碗的时候，嘴巴里有一股婉转的香甜，还有一种忍不住的哀伤。
二傻子猛地鼻尖一酸，那感觉就像《食神》里吃下黯然销魂饭的薛家燕。
狗宝长大之后，也爱吃这里的牛杂汤，吃完之后，就给自己的胃锁上了一扇门，经过多年的漂泊，这个门里进进出出，但是门上的密码依然紧锁着。他只想让后面在别的地方吃过的牛杂汤向他道歉。
想到牛肉汤，一切都很美好，这真是一个难得的好日子！
明净的阳光，静静地洒落在大地上。草木知春，尽管二三月里还有寒风冷雨，桃树上的花骨朵一个一个悄悄地冒出来了，有的还绽开了粉红色的花瓣。一只翠绿的山雀，扑地飞来，站在摇晃不定的枝头上，欢快地叫着。
二傻子边走边哼着小曲，三步并一步走，不多会儿就到家了。他推门进了屋，一下子傻了，第一反应是，这还是我家吗？一下子变得那么整洁，那么明亮，还有一股久违的淡淡香味。
“志玲，你怎么来了
…。。