“楚神说的对，我觉得只要味道没有不对，那就已经很不错了，不过我也觉得稍微有一点不舒服！”
“有什么可不舒服的，一只烤鸭能有多少皮？再说了也不是每一个人都喜欢吃烤鸭的皮，主播能不能说点有用的？”
楚倩仍旧是一副不慌不忙的态度，但是一旁的小悦却很是着急。
如果楚倩一直被这些人抨击的话，这次的直播探店还不知道闹出多大的乱子来呢。
“首先，这不是一家小店，如果是一家店铺面积不足十平方米的小店，他们这样做完全没有任何问题。”
“因为一旦产生了损耗，就很有可能会让小店赔的血本无归，一般人是很难承受得住这种压力的！”
“但是这家店不同，这家店的店铺面积很大，而且还提供了提前预定的服务，我觉得如果这家店甚至拿不出一道合格的烤鸭来上给客人，这就是完全说不过去的！”
楚倩认为，一家饭店能够做大做强，就说明这家饭店的经营者肯定不傻。
不论是为了控制成本，减少损耗，还是为了让客人能够更好的品尝到烤鸭的美味，是都不会做出这样的事情来的。
他们应该做的，就是努力的计算好客流量和大概的烤鸭数量。
这样，就能够尽可能的保证，每一位客人吃到嘴里的烤鸭，都是烤鸭最值得享用的口感。
“聚全德和相宜坊的烤鸭，都在贰佰元到三百元这个价格区间。”
“而我们今天吃的这只鸭子，单单是整鸭，价格就已经达到了六百元一只，对于鸭架的处理，也需要收取费用。”
“一道椒盐鸭架，需要88元的加工费，一道鸭架汤也需要88元的加工费，在这样的高收费下面，我却吃到了一只鸭皮的口感已经回软的烤鸭，各位觉得值吗？”
此时，楚倩点的其他几道菜也纷纷被送上了餐桌。
分别是一道干炸里脊，还有一道干炸丸子，最后是一道宫保鸡丁。
虽说这几道菜，都不是正儿八经的京城菜，但是这些菜在他们原本的发源地，都没有在这里这么受欢迎！
“我对于这家店的烤鸭只有一个评价，如果你是为了商务宴请，那么这里的环境以及服务还是非常不错的，可以选择。”
“只是希望各位不要像我这样运气这么差，遇到了已经回软的烤鸭。”
“至于各位只是没有吃过正儿八经的烤鸭，想要来尝尝的话，那么我是不建议来到这家的，
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