算是个美食家吧!王宇轩最满意的是那道九转大肠,九转大肠,济南九华楼酒店首创,以猪大肠为主料,砂仁、肉桂、豆蔻、葱姜丝等佐料,先煎,后炒,再烧,反复多次制成,借道家有“九转仙丹”之意命名,表示其制作过程复杂与成菜的珍贵。
后来“凤仪楼”把九华楼的师傅请过来,这最正宗的九转大肠也就到了“凤仪楼”。
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