放在林依的碗里。
这个鱼他也难得吃到一次，而这家酒楼的鲔鱼显然是刚刚打捞上来，肉质十分鲜美。
不过看到林依复杂的表情，秦水寒还是放下筷子好奇地问道：“怎么了？”
“我…”
林依咬了咬嘴唇，心情有些复杂，不知从何说起。
“这鱼…其实蛮珍贵的，吃一条就…少一条…”
秦水寒看了看鱼，又看了看林依。
他感到十分疑惑。
鲔鱼虽然在京城很难吃到，但他知道这是长江的山珍海味，也只有南方一带可以吃到新鲜的鲔鱼。
“没事，只要你喜欢吃，这几日我们每日来吃。顺便让他们多抓点，唯一遗憾的是运到京城就没有那么鲜美了，到底还是杭州的鲔鱼美味。”
林依知道秦水寒误解自己了。
她尴尬一笑，硬着头皮尝了一口，绞尽脑汁想着该如何解释。
不尝不知道，一尝吓一跳。
竟然如此美味，怪不得越来越少！
林依两眼攒动，不由转换了思路。
“水寒，你说这个鱼如此美味，我们是不是该好好珍惜？”
“珍惜？”
秦水寒看着夹起的鲔鱼，心想珍惜这个做甚？
“就是在它产卵时节，务必不能让渔民去打扰，体型小的鲔鱼，也不得贩卖杀生，这样才能保持鱼的种群平衡，让我们的子孙也能一直吃到这么美味的鱼。”
林依绞尽脑汁向他宣传物种保护理念。
这下秦水寒算是明白林依的意思了，但他还是十分不解。
“难不成这个和熊一样，也是繁殖不易的动物？可是江河湖海里有这么多鱼，难道会被人捕完？”
林依笑了笑，他竟然还记得自己和他提过的熊。
虽然林依不懂鱼，但今后容易灭绝的动物肯定是生态环境要求高，繁殖难的物种。
“这鱼不可以和熊比，比熊难生长多了。也不像其他鱼，长势非常缓慢，难得才能捕上一条。不信你去问问小二或者江边的渔民。它们不像那种草鱼鲢鱼，一抓一大把，而且繁殖迅速长得也大。”
看着她自信的眼神，秦水寒轻笑一声，便也不再多问。
他相信林依的博学。
不过既然如此，那就知会一下杭州知府，下次再来杭州时，也一定让林依看看成果。
到了傍晚，绵绵细雨总算停了。
虽
…。。