好处，总要为收视率做些贡献吧？”
何文洁笑吟吟地道：“可是我自从在新加坡创立了‘恋香阁’，同时也就定下了一个规矩。
所有华夏厨师都可以试做我的拿手菜品，如果能做到和我一样的水准甚至是超越了我，从此就会成为恋香阁的股东,而且不用投钱，只吃干股分红就行。
不过呢,如果做不到，对方的名字将会被刻在恋香阁的‘败者碑’上。
所以如果小周师傅确定要试做我的拿手菜品，就要准备在输给我后出示你的身份证件，当然，我只是看一眼记下您的名字就可以了。”
“还有‘败者碑’？
周州不由一皱眉，心说这怎么整的跟武侠一样......万一自己要是失手了，那不是要丢脸丢一辈子？
小胖岳这会儿也感觉不太对劲了，号称神算子的黄大仙儿更是拿胳膊肘子捅了捅他，一个劲儿地对他使眼色。
“要不，周师傅咱还是算了吧？其实我也挺爱吃肉的，听说你的卤猪蹄不错，曹老板都爱吃......”
小胖岳也是个聪明人，连忙说自己要啃猪蹄儿。
“那好吧，就请何师傅指教......”
周州也有点赌气，心说我倒是没想过做‘恋香阁’的股东，就是不信你这‘败者碑’还真能刻上我的名字？
“好！其实我的拿手菜倒是有很多，今天就选一道相对简单的吧——‘沙嗲炒粉’！”
何文洁笑眯眯地看了看周州，小伙子还挺帅的，姐姐今天就教教你吧，让你明白赢了怀安仁不算什么，天国之汤排名勤行兵器谱十五？那还不是因为姐去了新加坡......
“嗯，你这里应该没有米粉，我得现做才行......小周师傅，我要借用一下你的厨房，而且不需要有人帮厨，可以吗？”
话说的客气，意思是我用厨房的时候，可得请你的人出去了。
周州点点头，笑道：“请随便用。”
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沙嗲炒粉？
这是最先流行于潮州一带，后来漂洋过海去了泰国、新加坡的著名美食啊，何文洁绰号‘红颜炒粉’，据说精通天下各地、各种风味的炒粉，却没想到她会选择了这一道风味最为多变、影响了广大南洋地区的著名炒粉。
老爷子和吴九舌他们顿时都来了兴趣，今天又可以借何文洁试一试周州的深浅了；就算周州是‘那位老前辈’的亲传弟子，也没道
…。。