莴苣、菘菜，甚至也有盖了大棚取菌菇的。
“汊川葱亩产今年报上来是多少？”
“葱薹要算吗？”
“不算。”
“九月到来年五月，摊下来能有六千多斤。”
“植葱大户是几家？”
“十一家，因为是京城商号包销，所以小户的葱商号是不收的。不过有大户也收小户的葱，拿来冲抵自己的货。”
“葱合适就行，不必计较这个。只是小户改粮为葱，葱价一旦暴跌，粮食可不会一气从地里冒出来。”
“眼下多的是去黔中问獠人蛮人收稻的，两三年维持，还是不成问题。”
“人亡政息啊。”
“下走也是担心这个，河南道这两年闹出来的事端，多是如此。再者官商勾连，难以防范，事情再大一点，怕是不可收拾。”
“我等还是先顾着沔州这一亩三分地吧。”
“下走明白。”
“让张松白去一趟汊川，表彰一下裴行俭。”
“是，下走这就去。”
原本裴行俭以为做一县长官，大约和河东老家的县令也似。只是万万没想到的是，沔州的官当起来轻松又不轻松。
轻松，那是因为规章严整，事物摊派有司处置，县令但有不决之处，幕僚班底皆是“沔州师爷”，事无巨细，不说是交代的清清楚楚，但问事何处，那是明明白白。
不轻松，那是因为事情摊的都是极为广大，哪怕只是长安聚居胡人爱吃的一把胡葱，发一次货，居然也是五千贯到一万贯的价钱。说到底，还是因为联络长安一事，是沔州长史府定下的规制，长官和商号，那是双重作保，但有一个环节拖拉，搞不好就是几千贯的损失。
原本裴行俭见那些地方县令，只觉得“权势一方”，至于“代天子牧民”，那是万万不曾见识。一县长官，要将那些次等坐地户破家灭门，不过是举手之劳。
但这等行径，于百姓而言，只有“威”，却不曾有“敬”。
“郎君，前面就是碎料厂。”
“怎有恁大的气味？”
“除了羊草，还有专门做葱花，花椒碎的。”
“葱花？”
“就是胡葱丁，碎好之后分两种，一种是湿货，这家是汊川大户，用得起冰，运到长安也能让湿货现用；另外一种是干货，长安羊汤多用这个，坊间也多买汊川葱。”
“价钱要高一些？”
“高得
…。。