烧红锅放油,颠锅翻炒,看上去像模像样。等炒完装盘后,厨房的几位倒吸一口冷气,那黄澄澄一坨稀烂的东西,已看不出豆腐原来的模样。
小朱师傅叹口气道:“别人是饭菜吃到肚子里变成屎,你是有把菜直接做成屎的能力。”小朱一直待人和气,即便管人也多半顾及他人颜面,极少用刻薄的语气训人,史可奇做的这道菜实在是超出他心里预期太多,不仅没放盐和酱油,没撒葱花,最后还把豆腐弄成一坨屎样。
史可奇伸伸舌头,赶紧把这盘豆腐倒掉。
中午有两桌客人打了起来,损坏了几张座椅,若干餐具后被伙计拉住。这一年中总免不了几起,不是喝醉酒闹事的,就是各种鸡毛蒜皮的破事起了冲突。
时间过的飞快,一晃已近春节,天气渐冷,大朱师傅也一直不敢来上工,其实他来不来史可奇都无所谓,牛掌柜也换了大厨。这里的北周和南朝大约等同于中国的古朝代,但不是中华历史上的南北朝,风俗习惯在大的方面相同,也过春节等节日。
一天上午,湘雅阁开门不久,一个经常给店里送肉类和干货的叫罗成家的中年人,驾着驴车在店前停下,在后厨卸完半扇猪肉和一些动物杂什后。找史可奇讨胰子和水净了手,出去从驴车上提着一个布袋进来,凑到将肉货过完称的牛掌柜面前,解开布袋掏出块东西,是一块黄色的尺许长的方形石头.
献宝一样说道:“这是咱一个乡下亲戚找到的奇怪的物事,极可能是天材地宝之物,托咱在城里找个有缘人卖掉,牛掌柜是咱的老主顾,这好东西我都送到这里,要不您先看看,中意了价钱好说。”
牛掌柜不接这茬,笑道:“我还不知道你德性,怕是早找过好几家看过,没人要才送我这,还天材地宝,我看是牛粪杂草。”
罗成家捶胸顿足道:“瞧您说的,那次我不是把最好最新鲜的油货送到您这,这次还真的是老家穷亲戚弄来的,我也不知道是啥,就想着您见多识广,所以带来瞧瞧。”
牛掌柜道:“哦,说说看,怎么来的,不过得长话短说,你看后厨这几位耳朵竖的和兔子一样,心不在焉的干活。”
罗成家快速接口道:“牛掌柜就会打趣,贵店厨房这几位是我见过干活最好最利索的,这城里没有一家店可以比得上。”这家伙会做人,牛掌柜开玩笑说后厨不行,他不会顺着说下去,得罪了厨房几位,尤其是管事的师傅,就算换不了他供货资格,没事给他挑挑刺也难受。
他夸奖一句后道:“我那个亲戚住在大
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