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第四章 葱香鸡蛋面

作品:当家小娘子作者:轩邈竞上
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于是林言只好买了一斗小麦,外加半斗,也就是六斤的红豆,便丧气的回了。

一斗小麦和六斤豆子正好花了林言九十文钱。

离开前,林言又问了磨坊的方向,花了几个铜板将一斗小麦磨成了精面,这才准备回家。

此时已近傍晚,正是做晚食的时候。

家里除了米并无什么剩余,林言想了想,又在家对面的铺子里,买了四个鸡蛋。

鸡蛋很贵,两颗三文钱。王伯将鸡蛋放进林言后面背着的背篓里,看着里面满满的精面粉,啧啧了声,笑道:“小娘子这是要发家了呀!今日早上那肉饼的香味,可飘出老远去咯!”

林言笑着谢过了他,却又道:“这才到哪啊,就发家了?只是新做的吃食,大家跟着吃个新鲜,捧了个场而已,过两日新鲜劲一过也就散了。”

王伯啧啧的笑着:“你这小娘子,太谦虚了。”

说着,又偷偷的打听:“你这哪学来的手艺,先前可没听说咱镇上有谁会这个。”

林言看了他一眼:“那需要去学呀,饼子大家都会做的嘛。”

王伯便又笑了。

林言也不多逗留,给了钱便和他告辞离开了。

到了家里,黄氏正在院子里纳鞋底,见着她进来,忙收了针线,跟着她进了厨房,手忙脚乱的帮着她把背篓卸下,见着背篓里的鸡蛋,欲言又止的看了她几眼,最后竟是什么都没有说。

林言将新磨的面粉倒在了铺子里的大缸里,又用陶盆取了一大勺回来。

林氏在旁跟进跟出的,见着她正准备和面,小小声的说:“面太精贵了,咱晚上还喝粥就好。”

林言原没打算理她,但见她这小心翼翼的模样,不由还是笑道:“娘你放心,这点面咱还是吃得起的。”

说着,林言快速和了面,放一旁醒着,点了灶,起锅煮水,又用早上剩下的最后一点点油,在一旁的行灶上快速的把鸡蛋煎了。

黄氏心疼得快要哭了:“鸡蛋煎两个就……”

话还没说完,林言直接把第三个鸡蛋也打下去了,直把黄氏给疼得闭了嘴。

煎完了鸡蛋,林言大灶上锅里的水也开了,林言忙快速的擀了面切成细条,将面下了锅。

面熟捞出,却少了高汤。

林言只能就着煎蛋的镬子,利用锅底的那一点点的油,把剁成了末的蒜炒得焦黄,蒜香四溢。林言这才又加上几勺煮面的汤。

煮开,又把早上

…。。
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