藕改刀切块，撒一点点盐抓匀放旁边腌制十分钟，然后把排骨放水里把血水泡掉。
趁此期间来做水煮肉片。
锅中下入一点点油，加入干辣椒炒到有点脆，然后倒出碾碎，再用刀剁一遍。
切好的牛肉加入盐和小苏打抓到起胶，少量多次倒入葱姜水一直抓到表面滋润发粘，加入一点点耗油，一点点老抽和一点点蛋黄抓匀。
再来一小把淀粉和一点点刚刚碾碎的辣椒抓匀，封上油，腌制二十分钟。
剩下的蛋清倒在腐竹上，撒上一小把淀粉抓匀，锅中倒入一点薄油，油热倒入腐竹，煎到两面金黄。
然后把其他配菜都炒一炒出锅备用。
旁边的莲藕也差不多了，拿去冲洗干净放着备用。
又把豆皮和干香菇泡水，将鸡翅用剪刀一头从顶端插进去搅两下，然后将弄好的鸡翅泡水一小时。
趁着期间。
姜知悄悄跑到实验室门口悄悄打开门往里看了一眼。
姜意和顾景初都穿着实验室白大褂嘴上说着她听不懂的话。
顾景初也难得收起了那副嬉皮笑脸的模样。
一脸认真。
“姐，怎么了？”姜意余光瞥见她，打断了两人的对话。
顾景初回过头，脸上又带上了那副吊儿郎当的笑意。
“姐姐怎么了？是厨房用品缺少了吗？缺什么我叫人送过来。”
“呃……不、不是，我、我打扰到你、你们了吗？”
姜意摇摇头：“没。”
姜知尴尬地挠了挠脸：“我、我就是来看看你们，你、你们继续。”
看着姜知仓惶失措的背影。
顾景初忍不住笑了一声：“你姐姐真可爱，考虑一下我做你姐夫怎么样？”
“不怎么样，别想。”姜意白了他一眼，懒得搭理他。(本章完)