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第三百三十二章 午餐 之一

作品:审判未来2028作者:灵魂指匠
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汤黄鱼,可以说是满汉全席中的头牌大菜,当下这种野生三斤以上的大黄鱼已经卖到了六位数,就算是有钱也不是想吃就能吃到的。这道菜在烹调上有三个难点,第一是在不弄破任何鱼肉鱼皮的前提下整鱼脱骨,第二是灌汤的烧制,最后要把灌满汤的鱼先煎再炸最后烧,整个烹调过程是最难的,现在华夏也没有几个大厨会做这道菜,敢做这道菜了。

八仙过海闹罗汉,这道菜就肉眼可见的昂贵了,鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、芦笋、火腿这八种食材称为八仙。把鸡脯肉剁成泥,平铺在盘底做成铜钱状,那是罗汉。巨大的盘子上把所有的食材码整齐,放上姜片,用滚烫的高汤淋上去,这道菜就算成了。

清炒镶银芽,瑶柱肚块,江南百花鸡,柚子焖虾,长寿鱼等等。这样既昂贵又费工夫的菜有整整二十道。

在座的都是富贵至极的人,他们什么没见过,什么没吃过,但是面对这样一桌子菜也都食指大动,心猿意马。看到秦道来了,所有人都露出了渴望的表情,他们希望秦道快些入座。

秦道就座后什么也没说,这时阿福拿出了一个满是泥垢的酒坛子。他没有打开泥封,而是敲了敲酒坛,然后一指捅在酒坛中间,酒坛被捅出了一个手指粗的窟窿。淡黄色厚重的酒液就流入了分酒器中。顿时数百平的房间内充满了酒香。阿福只在分酒器中倒了三分之一的酒液就停了下来,他又拿出了一瓶有年头的老酒,倒入分酒器。

阿福解释道「这是一坛子超过五百年的酒厂藏酒,这种酒不能直接喝,要兑入新酒才能饮用。」

酒最终被倒入了精美无比的大明成化年制蓝釉描金云龙纹高足杯中。

看着这杯酒此刻所有人的表情都非常精彩,自觉有见识的几个老外这时也心虚了起来,和华夏这种有底蕴的奢华比他们瞬间就觉得自己只是一个西方的土包子。

秦道今天这么摆谱也是有目的,这些人有的算是朋友,有的曾经是敌人,有的算是合作伙伴,有的甚至是今天第一次见。在座的所有人都各怀鬼胎,秦道没有太多时间和精力和所有人耗,他要用最直接的方式一下子镇住这些人中龙凤。

秦道举杯,所有人也都举杯,他还是没有说任何话,秦道把酒一饮而尽提箸开始用餐。

席间秦道依旧没有说话,酒过三巡菜过五味后,秦道终于开口了。

「今天我请大家来只为一件事,那就是我想聘用在座所有人。」


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