卤和烤。
调味暂时由陶竹、周金桂、李瓶三人负责。
李瓶过惯了清闲日子，但被村子里积极挣钱的氛围影响，再加上她喜欢美食，于是便来应聘这份活计。
很快，鸭货作坊运转了起来。
第一日因为不太熟练，只做了八十多只鸭子。
三十只做成烤鸭，剩下的大卸八块，分装卤起来。
这些做好之后，第二日，黎荞陶竹赶着牛车，和小五一起去了县城。
先给江知县送一些，顺带买三百亩中等田。
三里镇的特等田和上等田都被挑完了，如今只剩下了中等田和下等田。
中等田是二十三两一亩，三百亩便是六千九百两银子。
江知县看他买这么多中等田，便道：“其他乡镇还有不少特等田和上等田，你没必要非得买三里镇的中等田。”
“其他镇子太远了，学生不能时常过去。”黎荞解释。
“你时常下地么？”江知县有些好奇。
“会经常下地溜达一下。不过，学生此番买中等田，是想给乡亲们提供一份活计。”
黎荞把其他人想去他家做工却被拒的事简单讲了一下。
江知县听罢，上下打量了他一眼，而后叹道：“达则兼济天下，你读圣人书，听圣人言，这份善心实在是令人动容。”
“其实你做的已经很好了，你给平城带来太多改变了。那些外地来的商贩，不仅让平城房屋价格日渐上涨，也给咱平城的百姓提供了不少活计。”
那些商贩在平城吃穿住行，每一样都得花钱。
这花出去的钱最后落到了平城百姓手里。
“至于农人，他们靠着粉条所挣的银钱比县城里的百姓多多了。”
黎荞已经为平城太多太多人挣到不少银钱了，这份能力，一般人真没有。
这份功德，一般人也挣不到。
可黎荞不仅不骄傲不自得，竟还想要为旁人提供更多的活计。
他除了感叹黎荞有善心之外，还想感叹黎荞太过理想化。
怎么可能照顾到每一个人呢，让大部分人挣到钱、改善家境就已经超级了不起了。
幸亏黎荞生在平城遇见他这个知县，若黎荞遇见的是隔壁永兴县的知县，那绝对要天天生闷气。
想起永兴县的糟心事，他便对黎荞道：“永兴县的孙知县不是很支持红薯作坊，我前日才从那边回来，永兴县红薯作坊生产的粉
…。。