有人都开始手撕螃蟹了，他愣愣的看了看，有点摸头不知脑的道：“爸，叔叔，你们都不用剪刀了吗？”
蒲信南对林嘉军道：“林哥，你用不？”
林嘉军连连摇头，这时候他哪里还顾得上剪刀。
蒲信南就对儿子道：“你自己用吧，我们都不用了！”
蒲小余“哦”了一声，伸手抓了一个最大的螃蟹，喜滋滋的开始解绳索，心里还在想，爸妈、叔伯他们怎么都拿个头小的呢？
蒲信南见了，笑着道：“傻孩子，你拿小的啊，小的是母螃蟹，里面才有蟹黄。”
蒲小余愣了一下，才明白是怎么回事，但他也不好意思再换，闷头剪螃蟹脚。
清蒸大闸蟹蘸上姜醋汁，最佳的激发了螃蟹肉的口感，汤小舟称赞道：“这样吃螃蟹肉肥美而细腻，很适合江城人的口味啊！”
林嘉军也点头，江城人平时吃的口味本来就偏清淡，相比起香辣蟹的油辣鲜香，他也更喜欢清蒸大闸蟹。
“我还是喜欢香辣蟹！”
蒲小霞说道：“就是太辣了！”
说着吐了吐舌头，抱起搪瓷茶缸，喝了一大口茶，然后又大吃特吃。
等众人都吃了两只大闸蟹，江晓白去到灶屋，见砂锅里的虾蟹粥已经好了，便找了两根小毛巾把砂锅端了出来。
“叔叔，还有菜啊？”
“这是炖螃蟹吗？”
蒲小余见到桌子上的砂锅，忍不住问道。他家里，通常砂锅都是用来炖肉的，因此还以为江晓白炖了螃蟹肉。
江晓白打开砂锅盖子，顿时一股热气腾腾，显出里面白嫩的稠粥，白粥里面有红色的虾蟹肉，看起来就很漂亮，散发着独特的香味。
“小江，还可以用螃蟹和虾子熬粥啊，这吃法可新鲜了！”蒲信南闻着虾蟹粥的香味，有点激动的说道。
江晓白道：“这种吃法在广粤、潮汕那边流行，只是我们内地人不知道罢了，大家尝尝。”
几人都在湖里摸鱼抓螃蟹搞了一下午，早就饿了，而之前无论是吃香辣蟹还是清蒸大闸蟹，都只吃了个味道，并不填肚子，当即一人舀了一大碗，美美的吃了起来。
“爸爸，虾蟹粥比白米饭还好吃！”
蒲小霞吃着虾蟹粥，开心的说道。
“好吃！好吃！”蒲信南连连点头，对江晓白道：“小江，香辣蟹就算了，你那做法我们家吃不起，也没你烧菜的手艺，这虾蟹粥你教我爱人做，我们家以后可
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