“外皮是大米，不过若是我有钱买糯米，那味道应该更好。”
“米怎么能做得这么好吃？”
乔苏神秘一笑，把银子揣进包里说：“当然是有秘诀的，还得会做才行，您且等我一会。”
说完，她走进了屋里。
大约半柱香之后，她把刚出锅的白糖糍粑用草纸包好，交到了李壮手中，说：“市面上的糖一斤五十文，大米一斤四十文，做这些糍粑大约用了一两，我就收成本价。”
李壮掂量了一下手中沉甸甸的纸包，称赞说：“掌柜的真是大方！”
“我这小食肆就快开张了，到时候您可得来捧场！”乔苏把找的零钱交给他，又说，“若是还想吃甜包子，尽管找我来买。”
“生意就得这么做！下回您可算好了银子，千万别让自己亏本咯！”李壮给她比了个大拇指，揣好纸包走了。
乔苏盯着赵广一阵若有所思，然后把他拉到台阶下面说话：“你喜不喜欢吃昨天的红糖糍粑？我每天都做一点给你吃怎么样？”
赵广连连点头，眼中浮现几分欣喜，乔苏紧跟着又说：“不过好东西得和朋友分享，你要是见了其他孩子，就分给他们吃，若是他们喜欢，便让他们的娘亲来找我买，可记住了？”
也不知赵广听没听懂试吃的意思，乔苏没报太大希望，不过总得为开业提前预热起来，或许这种方法能积攒人气呢？
晌午后她在门外支了两口小锅，一口用来煮红薯粉过滤用，一口放上油，等着来买糍粑的人出现。
起初她专心致志地研究红薯粉，不知何时油锅前多了个人，抬头一看是个穿长衫的秀才。
“买，买糍粑的？”乔苏问他。
秀才登时红了脸，像做贼似的从怀里掏出五十个铜板塞给她，声音比蚊子还小，“对，我买。”
乔苏似笑非笑地把钱接走，给他炸了一大堆，包好递过去，“两文钱一个，你给了五十十文，这里头有二十五个。”
“多谢。”秀才飞速把东西揣进怀里，看四下无人，悄悄对乔苏说，“你做的好吃，我那几位同窗赞不绝口，我明日再来买！”
“你怎么像做贼似的？”
“这，这是孩童的吃食，我一个读书人来买，实在有失气度——”说完，他竟然调头跑了。
乔苏本想问个清楚，谁知第二位来买糍粑的人出现了，她只好先收钱炸糍粑。
这之后不断有人来找她买，一个下午过去，她准备的二斤
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