候，我的建议是不要超过五天。”
“五天？”林承的眉心渐渐蹙起，五天实在是太短了。
乔苏点头道：“林老爷应该可以看出我做的点心同外面售卖的点心最大的不同就是里面饱有水分了。若是桃酥一类，只要保存得当，放个半年一年都可以，但是有水分的就不同，最简单的例子就是包子。”
林承如有所思，倒是林管事伸手抓了抓自己的脸，在一边接口道：“包子是发面的，里面有水气，所以容易坏，但是粘豆包……就不容易坏。”
“对。因为粘豆包里面的水分非常少，所以粘豆包可以在这个时节放到外面冻上，然后存储到地窖里面，等想吃的时候只要取出来一热就可以了。但是没有人冻包子，不是吗？”乔苏心中一叹，谁说没有呢？在先点，速冻食品简直是花样不要太多了，不只是包子，生煎包也有啊！其实她也有想过做速冻食品，但是在古代，实在是没有那些设备。
“但是我对蛋挞和泡芙实在非常心动。”林承看向乔苏，这姑娘一看就是聪明的，既然她准备以此为生，又明知道这种点心不好保存……想来她应该是有办法应对的吧！
乔苏笑了笑，“所以我才问林老爷是准备在哪里售卖这种点心啊！若是您只是通过海运到其他地方，我自然可以根据在运送方面想些办法。”
“哦？”林承敛眉思索片刻，“莫不是阿苏姑娘想要出售手艺？”
“当然不是。”乔苏摇摇头，“我可以将半成品卖给林老爷。”
“半成品？”林承和林管事面面相觑。
“对。”乔苏从椅子上站起来，“两位稍等。”说完，她就转身离去。
“这……”林承看向秦深。
秦深淡定地用力一口茶，然后放下茶盅笑着说道：“阿苏应该是去取所谓的半成品了。”
林承点点头。
乔苏很快拿着一个托盘走进来。
因为大家之前都吃过蛋挞和泡芙，所以一眼看去，他们都知道这托盘之上的，就是已经调制好，但是还没有做的点心。
“这就是半成品了，因为还没有烘焙，所以更加容易保存。”乔苏将托盘放到桌案上，方便林承和林管事看。
林管事去了一个放在小蘸碟上的蛋挞，“怪不得是那样的形状。”
“是。”乔苏笑着点头，这里有没有锡纸，她也只好用土办法了，反正只要成品好看就可以。
林管事将蛋挞拿到鼻间嗅闻，可能是因为没有经过
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