汪白玉就像个孩子一样蹦蹦跳跳地走过去，仔细一看，原来她的两个小师弟手中端着的是凉拌木耳。
她伸手从盘子里面拿了一个出来放到口中，还别说，这会味道还不错。
侯晨皱着眉头一脸嫌弃地看向汪白玉，“师姐啊！你洗手了吗？”
汪白玉朝着侯晨哼了哼，“我手又不脏！”
“小白，洗手去！”乔苏的声音从后面传来，侯晨和小旭的年纪还小，她并不希望孩子们养成那些不好的习惯。
汪白玉吐了吐舌头，立刻跑了出去。
乔苏耐心的询问两个小徒弟是如何做出这蒜蓉三箱木耳的。
侯晨和小旭见到乔苏满意的表情，自然立刻叽叽喳喳的说了起来。
因为时间太紧张的关系，他们这会儿若是用冷水泡木耳显然是些来不及的，索性乔苏这里是一直都有开水用的，因为乔苏有个习惯，无论是清洁用水还是做菜洗碗用的水，她都喜欢用热水。毕竟在这个时候水都是从地下水井中打出来的，深井中的水总是很凉，乔苏担心大家经常用冷水会使得关节日后出现问题，所以从俞州的食肆开始，她就养成了做事用热水的习惯。
在现代，自然是有全天候的热水用的，毕竟那是一个有电器的年代，可是如今不同，所以她就会经常在小炉子上坐上两壶水备用。
侯晨比小旭大了两岁，自然个子比小旭要高，所以也就能够提得起水壶倒热水了。
他用热水将木耳泡开，再同小旭一起剥蒜拍蒜……因为用了开水的关系，木耳很快就被泡开，然后他们将蒜末和各种调味料放到木耳上，又剪了一些干辣椒放到上面，再在上面淋上热油淋，这蒜蓉木耳就做好啦！
虽然乔苏平日里不让他们碰触灶台和刀具，不过那是因为灶台上的锅铲都有些重，担心他们出现危险，所以两人这会儿自然不会去不听乔苏的话乱来了。只要不用过于沉重的锅铲，他们生个火烧一点儿油还是没有关系的。
所以两个人没有用大铁锅，而是用了小铜盆儿。这样的话对于两个孩子来说，烧热油的事情就没有那么难了。
乔苏对于两个孩子能够把蒜香木耳拌成这个样子很是满意，虽然麻椒放得有些多，但是并不影响味道。
于是乔总非常鼓励地点头，“很不错。”
刚好这会儿汪白玉也已经洗了手过来，像是烧热水和烧热油这种事情自然就让汪白玉接手过去，让她陪着侯晨和小旭去继续做凉拌菜，毕竟这里这么多匠人呢
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