初的时候不过是卖些小食，后来虽然有做外卖，但是那个时候食肆中的帮手也多。可是如今呢？酒楼啊！这要是什么都需要他们亲力亲为的话，那
还不要累死？
看着汪白玉叽里咕噜乱转的眼珠子，乔苏“噗嗤”一声笑出声来，她抬起手指在汪白玉的头上戳了戳，“你放心吧，师父我是舍不得把我的徒弟们累坏的！等酒楼正式营业的时候，就每隔六天休息一天吧！”
“真的？”汪白玉和两个孩子都睁大眼睛看着乔苏，就担心她是随口说说。
乔苏看着马车外的风景，笑着说道：“当然是真的了！这种事情我说话做什么？再说了，我这人可是不喜欢说谎话的！”
“是啦是啦！师父最好啦！”汪白玉就像是小孩子一样扑倒乔苏的怀里，为了不让乔苏和刘氏嘲笑她，她还要将侯晨和小旭也拉过去。三个人也不坐在马车的座位上了，而是围坐在乔苏的脚下。
刘氏看着这三个人，很是无语。不过她的眼中也始终带着点点笑意，国破家亡的那一天之后，她从来没有想过日子还可以这样过……
“不过我们要尽量错开来休息，这样的话就可以带着孩子们出来玩，酒楼要是有什么事情的话，也要有个人来处理才可以。我们要是都出去，那剩下阿深和李舟大哥的话，我担心他们会忙不过来，毕竟厨房的事情他们都不是很清楚。”乔苏道。
刘氏点头道：“那酒楼的活计们也是如此吗？”
“当然了。”乔苏笑着说道，“在酒楼做工的这些人虽然工钱多，但是也是真的比较忙碌，如果酒楼开业之后的生意特别好的话，估计这些人手还未必够呢！再说了，他们同在李家村的陈伯那些人也算是沾亲带故，若是总不见面的话，估计也不太好！李家村那边的人手主要是年纪整体偏大一些，不然的话，其实我是想要安排酒楼的伙计们倒班的！”
“倒班？”汪白玉和刘氏面面相觑，都不是很明白乔苏的意思。
乔苏的手在马车的车窗上敲了两下，“倒班的意思就是轮流工作，比如我们从卯时开业到下午未时末算是一个班，这个我们可以叫做早班；从未时末到亥时初又是一个班，这个呢？我们就可以叫做晚班。早班的人要负责帮忙收拾食材，晚班的人自然就要负责收拾酒楼。如果这样换班的话，那这些活计们就一个月可以休息上一天便罢了，毕竟平日里也不是做一整天的事情，还是有休息的！”
刘氏想了想，“我觉得这样很好，毕竟酒楼的活计并不轻松，若是大家从
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