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第177章 香雪斋再见九公主(十)

作品:红楼假庶子作者:猿程旭
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”

可卿想也不想便说道:“那就把面馆的生意让给她好了。原来她惦记的是这个……”

贾路听了哭笑不得,说道:“罢了,给她,只是不知道她要不要了。行了,这事不用你发愁了。

唉,你这人呐,心思太细了,有点什么事总是放不下,我都有些后悔当初告诉你这个了。

放心吧,有我呢,没有什么事是应付不了的。”

可卿抿嘴一笑,似乎想起来什么,转身出去不一会儿端着一个盘子进来道:“三爷看看这个是不是你想要的?”

盘子里却是一块Q弹半透明的魔芋豆腐,是贾路准备切成小块放到奶茶里的。

没有珍珠的奶茶是没有灵魂的奶茶。

“我要的就是这个,只一天功夫就做好了啊?来,咱们先尝尝味道如何。”

用还未干透的奶茶粉加上切成小块的魔芋豆腐兑入滚水搅拌,果然一杯热腾腾的奶茶就做好了。

味道也还行,和新煮的奶茶也差不多。

吃了一口可卿笑道:“这魔芋豆腐混在奶茶里头吃起来滑滑的还有嚼劲,又在嘴里头乱钻,倒也有些意思。三爷是怎么想出来的?”

“嗨,吃饱了没事瞎琢磨呗。对了,咱们再做个抹茶奶茶试试?”

“抹茶……是什么?”秦可卿一头雾水。

“说白了就是茶叶沫子……奶茶上撒上一层极细的茶叶沫子就是抹茶奶茶了,哈哈……”贾路自嘲的笑了笑。

“这……能好喝吗?”秦可卿将信将疑。

“试试不就知道了?”

贾瑞拿来一包茶叶,又拿来捣药的石臼子就开始了研磨。

“宋朝的时候很流行吃这种抹茶,那会儿还讲究斗茶,看谁冲出来的茶色漂亮,泡沫均匀。

对了,唐宋时候的人吃茶可有意思了,他们还会往茶汤里加入葱姜蒜、红枣橘皮朱萸等许多香料进去一起煮。还会加盐……”

“是么~”秦可卿含笑看着贾路忙活,一面听他滔滔不绝的讲着自己从未听过的新鲜事。

撒了一层茶粉的奶茶并没有想象中那股子浓郁的茶香。

贾路蹙眉想了一会儿说道:“这茶研磨之前最好用锅蒸上一小会儿,才好把茶香给激发出来。

还有这茶粉颜色太深了,绿得不够鲜亮。”

“那我现在去蒸一些试试?”

“罢了罢了,蒸过了之后还得再晒干才中用呢,哪儿就急在这一时半刻了

…。。
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