想了三天给孩子取名为许云沣。
二月二龙抬头是个好日子，既是春闱的第一天，也是酱油作坊出酱油的大好日子。
许云锦的要求十分高，一开始酿造的酱油她更加追求口感，所以花了足足有两百天左右。
「大伯，这第一次舀出来的酱油是最好的，你一定要记得与后面的酱油区分开来。」
许云锦仔细的交代许武，生怕他搞忘了，第一批酱油可是用来打响名声的，味道肯定不能马虎了。
「哎，我记着呢。」
许武一边舀着酱油一边回着许云锦的话，闻着空气中传来浓郁的酱油香味，许武内心激动得恨不得马上又下一波酱。
五十个的近一米高的巨大缸，第一次就抽出了两万多斤的酱油，出油率很高，许云锦十分惊喜。
许家的酱油做好了却没有忙着出售，因为许云锦等的靠山师兄来信说要过段时间才会来九江。
另外许云锦有个想法正打算跟许武商量一下，看着忙完的许武和林虎二人，许云锦就叫上二人去了酱油作坊的办公室。
「大伯，舅舅，这酱油耗费了不少人力物力，味道也好，我们的价格自然就贵些，但是那些普通人家就买不起了。
我想我们要不要就一部分酱油不用追求那么好的口感，缩短酿制时间，减少人力物力价格自然也就下来了，你们觉得如何？」
许云锦早前也只是大概知道酿造酱油的艰辛，但和亲眼见过又不一样了，见识了整个过程，若是价格低了，确实对不起许武他们辛苦了大半年。
但许云锦的目的是普通百姓也能吃得起酱油，现在看来，只有高端酱油和普通的同步进行了。
「我觉得可行，我还是第一次做这种等了那么久才得到收益的活计，比种田的时间还久呢，普通人家定是不愿意花那么多银钱买些调味品的。」
林虎觉得许云锦说得没错，就是他家现在也算有点小钱了，让他花钱去买他也不愿意啊。
「我也觉得可以，不过这样就要添些人手了。」
许武自是没有异议的，他也觉得周期太长了，还离不得人，反正方法他们都学会了，就是人手不够，今年争取酿他个几百缸。
三人商讨了一下今年准备酿多少缸，许云锦的意思是怕他们太辛苦，加个一百缸就行了。
许武和林虎却是十分霸气的决定高端酱油加一百缸，普通酱油一百五十缸，许云锦没法只好依了他们。