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第126章:冬捕的成绩

作品:洪武生存指南作者:裴玄黄
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¼Œ一贯五左右一石,一石约合150斤左右,就是说,京师的粮食价格就已经到了10文钱一斤。

营海司的鱼获,虽然不是鲜鱼,但,20文一斤,还是非常划算的。

因为……

其中还有盐啊。

当初就考虑过这个问题,鱼获处理,鱼盐的比例大概就是九比一,不那么准确,因为腌制烘烤等流程中,鱼肉重量还会缩水,因此计算的是,1斤处理好的鱼获,大概2两盐。

这年代1斤是16两。

再细算,当下官方规定的盐价是30文一斤,2两盐,价格就已经是6文,也就是说,20文钱,不仅相当于以14文拿到了将近一斤的鱼肉,还得了价值6文的盐。

鱼肉价格降到14文,那就与粮食价格不差太多了。

其中问题是,就算不知道食物的热量和营养等等问题,当下百姓也能明白,鱼肉比米饭,同样重量,却更能管饱。

那么,再一个问题。

两月又两旬时间,捕捞8300万斤鱼获,明州营海司的耗费是多少?

奏报同样提及。

现在的明州营海司……准确来说,控制着北到松江南到温州的总计七府的在编渔户,按照朱塬返回之前开展的登记,总计4.6万户, 8岁以上人口为15.3万人。

其中3.2万户总计8岁以上的11.9万人在明州。

而且,这还是应了广州营海分司营海副使吴良的请求,拨付一部分经验丰富的渔民支援各个营海司的结果。

总计15.3万人,这次出海捕捞,出动渔船1300余艘,下海的劳力,其实只有不到5万人。

当然了,不出海的所有人,其实都有功劳。

从造船到织网再到腌制烘烤,乃至后续的销售,每一个环节都不能少。

全部平均上来,也相当于每人在不到三月时间创造了5.4担的鱼获产值,这在当下的陆地上,不敢想。

奏报的最后,明州那边还提及下一年度的生产目标:300万担。

春季、夏季和冬季,三季渔汛,每一季100万担。

这是朱塬早前定下的明年整个大明沿海地区的海捕产值上限,现在,只是明州营海司一个,就足以支撑下来。

朱塬还知道,这个数字,其实是相当保守的。

明州那边应该也明白,当下,给出一个不那么高的数字,明年再次超额完成任务,那就又是功绩。

…。。
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