炖个佛跳墙了。”
前头两句二狗没听清，但最后的仨关键字，二狗是准确灵敏的把握住了：“佛跳墙？”
在他的概念里，佛跳墙可算是一道金贵菜，不说制作工艺的复杂耗时，就是原材料都够呛。
不仅鲍鱼海参鱼翅干贝这些平常单独一件就能做一道菜的玩意儿全都要一起上，其它母鸡整鸭猪肚羊腿蹄筋鸽蛋乃至香菇冬笋等等，全都一样不能少，是一道十足拼材料的菜色。
结果这会儿郝东对着半桌吃剩下的菜嘀咕佛跳墙，二狗觉得好奇心又克制不住了：“那玩意儿不得好多金贵玩意儿凑么？这半桌子剩菜能干啥？”
郝东看他一眼，摇头：
“那是你不知道，其实佛跳墙的由来有很多种，其中一种，就是说当年有乞丐，把乞讨来的剩菜全部放一起炖，结果味道出乎意料的香。
“乞丐破庙一墙之隔的不远处正好有座新建好的寺庙，小和尚天天清粥白菜，嘴里淡出鸟来。晚上打坐的时候就闻着这个味道，结果从最靠近门边的小和尚开始，一个个往外偷溜，循着香味儿就找过去了。
“跑到跟前一看，嘿，隔壁墙头飘过来的！走走师兄弟们，咱们一起爬上去看看，那到底是在煮什么。
“然后小和尚们就垒了个人梯，巴墙头上去看。隔壁叫花子们看到墙上冒出一个个光头，双眼发亮的盯着他们锅里炖的东西，哈哈大笑，都说这是佛都要跳过墙来抢着吃的好东西，所以才叫佛跳墙。”
二狗听的一愣一愣的，最后脑子里拐了几个弯，蹦出来一个结论：“靠！这玩意儿难道前身其实就是珍珠翡翠白玉汤？！”
珍珠翡翠白玉汤这玩意儿，但凡接触过一点传统曲艺的都知道，那就是馊饭烂白菜帮子炖酸豆腐，就不是正经人能吃的玩意儿。
二狗自己给自己比喻的，一下子就恶心起来。再联想到那在高级饭店一小盅就要卖上千甚至破千大洋的福建名菜佛跳墙，脸色都诡异起来。
一旁戚绝正把最后一勺虾仁拌着醋一口下去，被二狗这一句说的，一下子就呛了。也亏他忍耐力一流，硬是憋着没咳嗽出来，不过原本白皙的脸颊没多久就浮现出了一层淡粉。
郝东也被二狗这比喻给恶心到了，立刻转移话题：“你就不能想点儿好的，其实这玩意儿和咱们东北的乱炖也有点像。都是先热油锅炒菜，然后再炖。不过加的料不同，用的炖罐不同，味道差别也就比较大。”
赵政那边这会儿也已经大概跟罗老板讲过一
…。。