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193. 见鬼了!

作品:投喂一只家养攻作者:银河之上
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为了应对各种可能的野外环境,他们的各种便携锅普遍都有一个功能:高压。所以年糕炖一下用不了多少时间,很快就好了。

高压的时候锅盖是密封的,也闻不到味儿,等一放气,还没开盖呢二狗那俩朦胧的眼珠子立马变的贼亮,实在那味儿太勾人了!

爽辣的味道里混合着水产特有的鲜甜,盐放得恰到好处,仿佛把那股子海潮的味道都一起激发出来了一样。

锅里汤汁已经收的快要看不见,正是将干未干的时候。如果郝东的火候把握差一点,煮过头粘到锅底就彻底完蛋了。

而且煮过头,万一发生了彻底烧干的情况,那还会有烧到锅子爆的危险,就更加不妙。

好在郝东是个有丰富经验的厨师,这种事情是绝对不会让它们发生的。

年糕煮透之后十分的软糯,却因为打的透质量好,并不会太过粘牙,反而是十分的有嚼劲。外面裹着浸透了肉块滋味的浓稠汤汁,每一口都鲜得人下意识的就眯起了眼露出一脸的享受表情。

肉块的滋味则更加的美妙。

外层的地瓜粉炸的很透,即便在高压下煮了这么久也没太影响口感,依然脆脆的咬在嘴里十分的有蓬松口感。

而内里的肉块因为外头有了这一层壳子,味道尤其浓郁。一口咬开,就是满嘴汤汁,混合着滑嫩的不得了的肉质纤维,那个香味儿就别提有多美了。

再加上用的辣椒够劲儿,肉本身还被郝东揉了足够的姜粉下去,味道嚼透才一口吞下,热辣辣的感觉一路从舌尖一直滚落到胃里,顿时全身都感觉舒畅起来。

现在虽然已经夏天,但一来高原上本身温度就低;二来他们所在的地方离开地面已经很深入,边上还有庞大的水源,所以这里的环境其实是很阴湿的。

这种环境不仅会让人感觉皮肤上不舒服,身体内里也会有不舒服的情况出现,比如骨头缝里酸胀胃里隐隐作痛,甚至有时候肺部都会有不适感。

而辣椒这种东西活血的很,也能有效的驱寒。这种炖到汤里十分到位的辣,绝对是这样环境下最受欢迎的味道之一。

食材本身味道就好,再加上简直是完全挠到大家痒处的烹制,这一顿早餐可算是吃的过瘾。二狗甚至开始念念不忘,觉得可以适当的打包一点这种巨型海蜈蚣肉上路。

赵政习惯性戳他痛处:“年糕都吃完了,酒精炉燃料也不是无限的,你还打算炖多少回?”

这回连基本上不参与他们斗口的女王都有些忍

…。。
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