苦役一年是跑不了的。
当然，上有政策下有对策，程三斧，程国公家的牛老是一不小心撞死，自然是有牛肉吃的。
要问为什么，唐律明文规定，杀自家牛马徒一年，误杀，不坐。怎么证明是过失杀，而不是故意杀，这就看你情商在不在线了。
把煮好的牛肉盛一盘送给邻居，那肯定就是误杀了…
所以他这里牛肉暂时是别想了，而是唐朝最普及的羊肉。
炙（zhì）羊肉，就是烤羊肉。配上一坛子清酒，就像是夏天的烤羊肉串配啤酒似的。
羊肉面条、胡饼，这两个他都没选。其实直接把胡饼掰碎了，拿羊肉汤一煮，这就是最出名的羊肉泡馍了。
袁鹏飞和他的跟班小兄弟，喝着清酒正闲聊着，小二又端出一碟碟又白又细的东西。
他定睛一看，碟子里的食物，大多呈丝状，也有小片状。片状的都是半透明白色，极轻薄极细嫩，碟边还堆着嫩绿色的葱碎。另有芥末、豆鼓、萧泥、橙丝等调料。
拿筷子夹起白丝，就着葱芥送进嘴里一尝，又滑又凉，鲜腻中带着甜味。
这种食物，他以前还真没吃过，也就是在电视中看过，是标价贵得要死的生鱼片。
“袁哥，这切鲙（kuài）做得不错，鱼够新鲜！”李飞英笑着说道。
袁鹏飞点点头，给了一个不错的评价。生鱼片这种东西，在唐朝人的食谱里很常见。
唐朝的贵族男子一般是看不起厨艺的，但是他们却觉得在人前亲手表演切鲙的技术，是一种时尚流行风范。
至于说孙子辈炒作起来的日式刺身，根本没资格在唐朝人面前炫耀。
邻桌那边有个客人，一边嚼着绘丝，一边天真地问:“这是啥鱼啊?”
听到这话的人，都剜了他一眼，没搭理他。
袁鹏飞也没尝出来，心中好奇的紧，探寻的问：“飞英，这是什么鱼？”
“袁哥，这是今天刚捕的鱼，跟我是一家。”李飞英挑挑眉毛，隐晦的说道。
有些话是不能明说的，李鱼，鲤鱼。
要知道这可是在李唐王朝，官府几次下令禁食国姓鱼，当然民间大部分人还是照吃照抓不误，不过好歹给官府点儿面子，公开场合就别提了。
酒足饭饱，回家歇着，那大好时光不就是浪费了吗？
在东市西侧，紧邻的是平康坊，那是长安城最著名的红灯区，传说中的头牌名花集中居住在此坊。
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