陈文哲原来也不是没吃过金枪鱼，虽然是在国内的一家小饭店，更不是大鱼，也不是蓝鳍金枪鱼，但是想来味道应该差不多。
他是真享受不了，就算沾上调料，他也享受不了。
主要是蓝鳍金枪鱼的刺身，太肥，虽然入口即化，但是满口的都是油脂，虽然很香，但是这么吃真的好？
偶尔吃一次无所谓，如果有钱就经常吃，那是找死。
对了，还有所谓的和牛，也几乎全是肥肉，吃一口口感是不错，但是，这些全都是油脂。
原来陈文哲对这些还无所谓，毕竟他年轻，身体好，贪吃一点没什么。
但是，他可是获得了不少中医的传承，自然知道，油脂会对心脑血管造成很大的破坏。
脑梗、心梗病人的发病，几乎都跟饮食习惯有关，而其中最重要的两个因素，就是重油重盐。
不管是蓝鳍金枪鱼, 还是和牛牛排，都是高脂肪的食物, 那入口即化的效果, 就全部出自油脂。。
可以说, 吃一口，满嘴油！
这样的食物, 陈文哲还真不知道，为什么会被包装成高档食品，让人追捧。
当然, 鱼肉、牛肉，相比猪肉都要好一点，但是油脂却是一样的。
虽然现代研究证明，吃动物油脂对身体有好处，但是, 避开剂量谈好处或者坏处, 都是耍流氓！
东西再好, 也不能贪吃！
陈文哲跟着钱程, 上了船。
至于下面的鱼贩, 正在为那四条蓝鳍金枪鱼，争抢个不休。
四百多斤的蓝鳍金枪鱼可不多见，而且都是在第一时间处理好的优质蓝旗金枪鱼, 这就更加让他们心动。
这样的蓝鳍金枪鱼价格虽然贵了点，但是根本就不愁卖。
不说其他地方，就说南海岛上面, 有多少家高档酒店？
这些酒店，任何一家都可以轻松销售一条四百斤重的蓝鳍金枪鱼, 而且时间绝对不会超过一天。
平均一人两斤鱼肉, 也不过两百人罢了。
按照平均一名客人三千块的消费水平，怎么也能卖个六十万。
而买下一条四百斤的金枪鱼才多少钱？最多二三十万罢了。
卖出去，就赚一大笔，而这还不是最主要的。
最主要的是顶级食材啊, 那些大酒店买过去这么一条大鱼, 自然会利益最大化。
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