制作的很多单色釉瓷器，都很出名。
像是龙泉窑，最出名的就是龙泉青釉，还有德化窑，肯定是白瓷最出名。
那么定窑呢？最先定窑是以烧制白釉器物为主的窑场。
而古代文献中，关于定窑特殊产品的记载，有“紫定”、“黑定”和所谓“定州红瓷器”。
这可不是一种，而是好几种，也就是说，紫色釉瓷器，定窑做的很好，黑色釉也行，甚至红釉瓷器人家做的也很拿手。
其实仔细研究一下，你就会发现，这也是有其必然的。
定窑生产的这些单色釉瓷器，大体都是铁呈色的所谓黑釉系产品。
只不过由于配方、烧成温度和烧成曲线的不同，而呈色不同而已。
当然，在这里说到这次紫定、黑定什么的，肯定不是主要原因，主要是除了红定、黑定、紫定，定窑还有绿定。
定窑生产的绿釉瓷器，也就是俗称的绿定。
之前陈文哲最先接触到过红定，那就是定窑红釉瓷器的俗称。
定窑所烧制的绿釉，被“后世”称为“绿定”，是珍贵的名品。
可是，在古籍之中，定窑却没有绿色釉瓷器的烧制记载。
也就是说，绿釉的定窑瓷器，古代文献并无记载。
表明在古代人的眼里，并不将绿釉器物，视为定窑产品。
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