把握。
可谓是步步精心，才能做到完美！
就像是脱水，陈腐的泥料此时还属于带水的“泥浆”，需进行脱水处理，才能变为软硬适中的泥料。
在这里，软硬适中是很重要的，因为这样，才有利于之后的练泥、拉胚。
再说练泥，练泥可以用机器或手工。
机器练泥使用真空练泥机，手工用手工铲泥杀练。
练泥的目的，是将泥料中多余的空气除去或尽量减少，并且使泥料均匀一致。
这个时候，练泥完成，已经可以开始拉胚，只不过在拉胚之前，最好还是先揉泥。
这一步揉泥，是将全部的泥料，揉成大小合适的泥块。
这样才能利于拉胚，到了此时，只是一个和泥，就进行了几个步骤？
大大小小，可以归类成一大步骤，就是练泥，或者说是和泥。
可是，真正做起来，却是有好几步，而且都必须要注意，不能随意。
因为原材料要是处理不好，之后你的工艺再高明，也做不出好的作品。
所以，揉好泥，才是拉坯。
这個陈文哲做的太多了，就是将揉泥后的泥块，放置于转动的轮盘上，用手拉出预先计划的器型。
这一步对匠人的手艺要求极高，器型的好坏的关键，就在这一步。
只不过建盏的器型就那样，虽然也有很多变化，却只是产口的形状和大小的改变。
这个以陈文哲的功夫，可以随意变换，也可以说是随心所欲的制作各种形状的小茶盏。
而拉胚结束，还需要修坯。
制作任何一种精品瓷器，修胚都是必不可少的，因为这是精益求精的一步。
拉出的坯为毛坯，只是基本器型。
想要得到更好的作品，肯定还需在机轮上转动轮子，将毛坯旋成厚薄均匀，造型规整美观的坯体。
到了这一步，如果想要留款或者是刻章，就可以做了。
一般是在圈足底部，及其它部位，刻上匠人的落款，或其它印章、字。
最后将坯体进行干燥，准备素烧。
素烧过程，需要注意的事项也很多。
首先是坯体检验，为避免无谓的素烧工作，坯体在入窑素烧前，需进行检验，合格者才可入窑。
再就是搭棚板，棚板需要用支柱搭平搭稳，且要按照坯体的大小来调节棚板的高低和架层。
接下来
…。。