这为牡丹纹饰纵情表现，提供了方便，所以涌现许多经典图案。
如一花式、两花式和多花式等
无论花朵多少，都能给人们艺术享受。
一花式刻花，花多为丰满硕大。
如北宋划花牡丹纹花式大碗，高6.8厘米，口径21.5厘米，足径6.1厘米。
口缘镶铜棱扣，碗内通壁与底，划刻一折枝牡丹。
其做工刀刃锐利，以直锋勾划出的线条，犹如国画中的铁线白描，细而有劲，圆匀流畅。
画面一花独放，花朵硕大，约占碗面的一半。
其内纹饰向上包合六片花瓣，向下展开两瓣，呈怒放态势，照耀酷烈；
两片叶瓣伴侧，分布左右，舒展自若。
展现丽景融晴，浮光起画的春光。
而两花式，则多佳丽姿态。
像这样的牡丹纹定窑器，在北宋之时，生产的不少。
当然，其他窑口的牡丹纹瓷器也不少，但是能比得上定窑牡丹纹瓷器的肯定不多。
所以，陈文哲想要在牡丹纹瓷器之上，有所突破，肯定是先仿制定窑牡丹纹瓷器最好。
之前刚刚做过不少定窑瓷器，现在手还正热着，这一次只是改变一下纹饰，最气来就更简单。
陈文哲也不打算弄得太复杂，他就先放一些器型简单的盘子、碗什么的就好。
比如北宋定窑划花牡丹纹折腰盘，它高5.3厘米，口径20.9厘米，足径6.3厘米。
这是一件六瓣花口盘，敞口，折腰，小足。
口镶铜棱扣，内外壁均划牡丹纹饰。
外壁刻缠枝牡丹四朵，器内通壁与底面，刻划一折枝牡丹花大小两朵。
大朵牡丹盛开，花瓣丰茂，由盘的底面展开，直至盘的边沿，花瓣正侧转折，姿态妖娆。
大花的左侧划刻一朵蓓蕾，迎风摇曳。
叶片疏朗，掩仰绰约。
运刀娴熟，巧叠前后，每一花瓣的顶端边缘，有装饰性很强的圆形齿状的波纹，这是用特制的圆刃刀具押刻而成。
瓣面部分，巧用篦具波势划纹，更使花瓣波澜起伏。
器内除了牡丹图之外，没有其它任何纹饰，仿佛一幅白牡丹，辞脂粉，临风起舞，纯洁画面展现眼前。
这是折腰盘，除此之外，还有折沿盘。
北宋定窑划花牡丹花折沿盘，呈现的则是另外一种意境。
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