之间有很大的空间，也正是这个空间，才使其具有冰镇、加温的双重功能。
酷暑季节，缶内盛入饮料，空间部位放置冰块，人们就可以享用冰凉可口的饮料了。
屈原在《楚辞》中有
“挫糟冻饮，酎清凉些”的诗句，就表达了冰冻甜酒、满杯痛饮真清凉的感受。
根据铜鉴缶能冰冻的作用，现代考古人员研究曾侯乙的那件铜缶，认为这就是一件我国的古
“冰箱”，而且是目前所见到的最早的冰箱。若是隆冬季节，人们想喝点热饮自然也不困难。
只要将热水注入那空间部分，缶内的饮料就可以升温了。不知你是否想到这么一点：无论是冰块溶化，还是注入的热水，都会产生一定浮力，从而影响到缶的稳定。
当年的匠师想必是注意到了这个问题，前面讲的那栓钩装置，就使浮力不再是问题，古人的聪明智慧由此也可见一斑。
我国利用天然冰冻保鲜食品是很久远的事了，在3000多年前的西周时期，就有了冰库。
而且还配备了管理冰库的专门官吏，名曰
“凌人”。每年寒冬，人们将河中的冰凿成一块块大冰块，放入地窖，然后封存起来。
这个过程当中，要避免空气进去，这种冰可以保存到炎热的夏天。这种方法一直相沿不变，清代的紫禁城内就曾设冰窖5座，藏冰近3万块。
很多神都出生的老人，如果是住在老舍先生描写的龙须沟附近，那枚每年冬季都可以看到工人们，在金鱼池凿冰藏冰的劳动情景。
“咦？这一件还真跟吴王夫差鉴很相似！”很显然，拍照的人是懂行的，他最起码已经把同一类的青铜器，归类放在了一起。
所以，现在陈文哲又看到了一件跟吴王夫差鉴，纹饰、器型都很像的青铜鉴。
很显然，这一件青铜鉴就不是战国时期的，而是春秋晚期。此器形如大缸，平底。
器腹两侧有龙头状兽耳，两耳间的口沿旁有小龙攀缘器口，作探水状。
通体饰繁密的交龙纹三周，器内壁有铭文两行十三字，记录了一位贵族用青铜作此鉴，为宫廷中御用之物。
可惜，陈文哲的金文造诣还是差了点，一时之间，他也看不出到底是谁的御用之物。
再说，照片上的铭文，字迹太小，看着比较费劲，所以陈文哲也没有急着研究。
继续翻看照片，陈文哲真是有点感慨。这真是一座古代王侯大家族的古
…。。