类所制，定价一罐六十文。”
这个价格真的不贵，宋代鱼类的价格和所在地区有直接关系，在海边水乡，价格自然便宜，沿海地区的台州，北宋后期鱼肉每斤三十文以下。
而一旦长途贩运到外地价格就会倍增，湖北汉阳长江优质淡水鱼卖往江西，一斤近百钱。北方沿海所产的牡蛎，运往江南出售，一枚直千金——即一枚一贯。
当然以上都是鲜鱼的价格，不是干货可比，可登云山的鱼肉罐头，口味介于鲜鱼和干货之间，又有着耐变质、方便长途运输、附送一个陶瓷罐子等显著特点。
最重要的是，无论什么罐头，含盐量都很高！
可别小看含盐量高这一点，这可是大杀器，毕竟一斤盐的市场价可就值四十文呢。
所以说，这么多优点加起来，起售价才六十文，在此基础上再翻个两倍作为出售价和零售价，对于富贵人家来说也只是等闲，对于中产家庭也可以满足其对海中鲜味的猎奇感，在接待重要客人和逢年过节的家宴上买上几坛也并不是承受不起。
当然，内陆的平民百姓可能就无福消受了。
如此一款商品，可以说得上是物美价廉，柴进当即来了兴趣，却老练地并未直接表态，而是指着下一件物品，满是期待地道：“这又是何物？”
“此乃味精。”
“味精？”柴进当即蒙圈，表示闻所未闻，但是这难不倒邹润，他早有腹案。
只见邹润在桌上摆列的各色菜肴上扫视一圈，随后从中取出一道烩炖菘菜来。