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第32章 酸豆角米粉

作品:国子监小厨娘作者:二谦
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的感觉,哎!”

“学生也不想堕落啊,奈何饭菜太香了。”

……

几个学子实在吃不下去了,转过头眼巴巴的看着。

富婶子正在帮忙添火,发现学子们的目光之后,忙笑着调侃:“元娘可不负责午饭啊,别想了,快吃了去读书。”

听了这话,学子们又失望的转过头去。

好在这个时候,酸豆角的味道已经煸炒出来,萧念织添了凉水,把香味儿慢慢压了下去。

但是,随着温度重新升高,香味儿随之又飘了起来。

酸豆角的酸爽,肉沫的荤香,还有调料独特的香气,中间还夹杂着浅浅的蒜香,它们随着高温一起,融合碰撞,又缓缓飘动,大有不把厨房的每个角落侵占不罢休的势头!

学子们一边闻着香味儿,一边含泪吃着感觉已经不是很美味的包子,心道:晚上可快点来吧,他们想来吃宵夜。

如今也只有一顿美味的宵夜,能拯救他们被美食馋疯了的心!

汤汁煮好之后,萧念织回头又另起一锅,把米粉煮上。

开水泡了近半个小时的米粉,下水煮一两分钟就可以了。

这个时候的软硬程度刚刚好,不会太硬,却也不会黏软。

属于吃起来嫩滑,又稍稍带着一点筋道的可口状态。

莹白的米粉,被萧念织从锅里捞出来,过了凉水之后,顺着方向在汤碗里摆好,煎好的鸡蛋,摆到米粉上面,再舀两勺飘香的汤汁。

莹白与酱色交织缠绕,只看着就给人一种十分美味的视觉享受。

轻嗅一口,酸爽与酱香碰撞,浓香又开胃。

富婶子已经忍不住看了好几眼,特别是看到汤锅里还有不少的汤汁,她不确定的问道:“那些汤……”

萧念织不好意思的抿了抿唇:“特意多煮了点,给婶子们留的。”

一听是给自己留的,富婶子眼睛都笑到看不见了:“你这孩子,可真是会哄婶子开心,辛苦了,辛苦了,你自己要不要捞一碗?”

煮的米粉也没用完,还剩下大概两个人的量。

谷婶子已经离开,剩下叶婶子在那边守着,时不时的帮着晚来的学子打饭。

看着像是给她们两个留的,但是富婶子又不确定,所以多问问。

对此,萧念织摆摆手:“我尝尝肉包,婶子们吃吧,我先回去了,于姑姑还等着。”

萧念织说话间已经把米粉放到食盒里,盖好

…。。
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