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第268章 照烧鸡腿盖饭

作品:国子监小厨娘作者:二谦
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¼Œ毛巾卷。

这名字听着陌生,但是为什么有一种直觉。

它们好像,我那没吃进嘴里的,未知的美食呢?

魏长亭小幅度咽了咽口水,正准备再说些什么,后续又有学子过来了。

他不好一直占着位置,只能回去跟小伙伴们分享最新消息。

正说着呢,灶台那边的香味儿就飘了过来。

属于鸡肉的鲜与香,随着热气与轻烟,一起飘向了远方。

魏长亭一闻这个味道,就知道,今天的宵夜,稳了!

他话都没说完,就转过头去看灶台的方向。

此时跟他一样动作的学子有不少,大家都期待又好奇的看着灶台那里。

后来的学子,急匆匆的过去领号码牌,结果被富婶子告知:「今日准备的鸡腿数量不多,号码没有了。」

后来的学子们:???我们就是稍稍拖延了一下,这怎么就没有了呢?

但是,没有就是没有,富婶子也变不出来啊。

学子们没办法,要么点了素面,要么奢侈点的,两个人拼个小炒,配着米饭或是馒

头吃。

而此时的萧念织,正在煎鸡腿肉。

今天,她准备的宵夜是照烧鸡腿盖饭。

米饭都是她过来之后现蒸的呢,这会儿已经好了,正飘着淡淡的米香。

可惜,被香煎鸡腿的味道,霸道盖住,暂时闻不到罢了。

照烧鸡腿盖饭,一个是鸡腿煎制的火候,一个是最后调出来的灵魂料汁。

当然,不是说之前的一系列程序不重要,只是相比之下,有些细节是排在后面的。

等到鸡腿被煎至两面焦香金黄之后,萧念织这才将灵魂料汁浇进去。

盖锅盖,焖制几分钟。

再开锅,就是肉质细嫩,挂汁鲜香的照烧鸡腿了。

之后取出来,各自切开,往米饭上面一盖。

肉香汁美的照鸡腿饭,就可以直接上桌了!

萧念织动作很快,第一锅出来六个鸡腿,六份饭,先给于姑姑分了一份。

为了装饰好看,萧念织还烫了一份青菜。

米饭用大碗盛好压实,然后扣进盘子里,接着盘边再放两根焯熟的青菜装饰,再将外表焦香挂汁,内里肉嫩鲜香的鸡腿肉往米饭上面一摆。

萧念织觉得,如果不是考虑到师徒关系,她可能会先炫一口。

好久没吃过了,如今制作

…。。
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