八大碗相配的一些小菜，不能单独成席，而且虽然名字叫做四大扒，实际上不只有四种，主要包括有扒整鸡、扒整鸭、扒肘子、扒方肉、扒海参、扒面筋、扒鱼等。
品种多种多样，其中也不乏一些名贵的菜。
只不过这样的宴席放在有些场合就不大合适了，毕竟吃饭有时候也得讲究一下排场，这些大碗小碗的放在一起看着确实是虎气，可是在精细程度上却又差了点意思。
而孙师傅做的更是偏向于鲁菜方面的宴席，这个很适合放在红红饭店让顾客们自行搭配，按照口味挑选。
所以这次回去之后红红饭店的菜单又会进行一波大扩充，不用想都能猜到大家肯定又会对自己突然之间学会这么多菜表示惊讶。
可现在陈年也明白了，在这些时候完全没有必要想那么多，只要跟他们说这是自己琢磨出来的就好了。
反正自己天才青年厨师的名号已经打了出去，不管做什么只要自己解释的模棱两可，含糊其辞，其他人自然会进行相应的脑补。
反正让他们想破脑袋，也不可能想到自己居然是带着金手指的。
而且说实话，如果不是陈年自己亲身经历他也不会相信这世界上真的会有金手指在。
就这样想着想着陈年闭上眼睛，很快就进入到了梦乡当中。
大概睡了一个多小时陈年自然醒来，虽然没有表可现在陈年只是看看天上日头所在的位置就能够大概推算出时间。
不出意外的话现在应该是下午两点多还不到三点。
日头高悬宛若一尊近在眼前的火炉一般，不断的炙烤着大地，醒来之后的陈年浑身都是汗水，这个时代也没有电风扇，想要乘凉只能靠自然风或者是扇扇子。
“唉，穿越到这种时代也就是这一点不好了，夏天的时候太热，没有什么行之有效的避暑手段，不过要是再下次进入梦境的时候能当皇帝就好了，可以让人帮自己在旁边扇扇子。”
不过自己一般进入梦境当中是来当厨子的，怎么可能去做皇帝呢？
除非是像大明朝的木匠天子朱由校一样，只不过对方是做木匠，而自己则是做饭。
而这基本上有点不太可能，不过要是当不成皇帝的话，当个富庶人家的老爷或者是大少爷好像也行，就是那种没事干就招摇过市，欺男霸女的那种。
如果是这种身份的话，让人站在自己床旁边轻轻的扇着扇子，好让自己凉快的睡觉，似乎也没那么大的心理压力。
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