任务非常有信心。
而且bj烤鸭一出，这道菜也会刷新目前店里的最高记录。
先前陈年就有想过这道菜的售价，原本他想的是九十九来的，但又想了想自己做一只烤鸭要花费的时间和精力，如果只卖九十九的话，那也太便宜了。
虽说只是开在居民区的家庭饭店，但到了现阶段也没必要赔本赚吆喝了。
所以他最后想了想，决定把这道菜卖到一百一十八。
差不多是目前店里最贵的菜的两倍。
可陈年觉得这只烤鸭卖一百一十八其实也算还好了，毕竟一只烤鸭正常来说是够两个人吃的。
在成都两个人出去吃一顿饭花一百一十八，那是再正常不过的。
而且陈年这一百一十八里面还包括各种的酱，包括面饼，包括小菜之类的，其中还有将鸭子片成片的服务。
还有一点就是烤鸭陈年并不会放开卖，而是打算限量售卖，毕竟自己的时间和精力也都是有限的。
当然最关键的一点那就是现在的科技到底还是比那个时候更加先进，而且陈年买的这个烤鸭炉可以自由的设定时间，设定温度，这也就说明陈年不用一直守在鸭子旁边翻转，人为的控制每个部位烤的火候。
就在前几天陈年已经把这些功能研究的差不多了，也经过几次实验，知道了该怎么设置才能达到自己想要的效果。
这一点为陈年带来了极大的便利性，也让他能够腾出手来去做其他事。
但就在大家陆陆续续地到来之后，也都看到了陈年已经将鸭子洗好开始腌制了。
“老板今天咱们就卖烤鸭？”
“对，今天就卖。”陈年点了点头，“小李，你也在店里呆了几天了，对这边的环境和工作应该都能适应了，我们每天需要做什么你应该也都已经很清楚了，如果你在这中间有什么想学的都可以说出来，要是他们会就可以让他们抽空了教一教你，但如果他们也不会的话，我也能教你，而且你还有个表哥在这儿，你们都是一家人，如果有什么不好意思和我说，就告诉他，让他来跟我说。”
陈年说道。
目前店里只有李挺是新进来的成员，可能对红红饭店还不是那么熟悉，但陈年也不会因此而有区别对待。
“好的，谢谢老板。”李挺点了点头。
随后他们继续开始准备早饭，而陈年继续准备着烤鸭。
准备好之后，陈年直接在群里发了条消息：“今天有烤鸭上架，
…。。