行，按上去要正正好好，如果硬了蒸出来不虚而且还容易裂口，但是软了又容易变形。”高根柱揉好面之后给陈年解释道。
陈年看着这揉好的面团，感觉这倒有点像是他之前做过的寿桃一样，做寿桃时面同样不能太软也不能太硬，否则的话就会像高根柱所说的那样容易开裂或者是不好定型，塌下去。
面活好之后，高根柱就叫来张传芳和陈年开始捏形状。
这夫妻二人之前就接过不少这样的活，所以对这工作十分熟练，但陈年没有做过，现在只能做一些简单的花型。
“陈年，你先跟你嫂子做花儿，因为到时候要插的花比较多，这个倒是不难，你嫂子怎么做你就跟着怎么做就行。”
陈年点了点头，随后就学着张传芳的动作开始捏起了花来。
当陈年有样学样的把花瓣捏好之后，再把这一片片的花瓣组合起来，原本的散面也就成了一朵花的形状。
“可以嘛，陈年你之前真的没有做过这个？”张传芳看着陈年捏出来的花，不禁赞叹道。
“真没有，我们那边没有这样的习俗。”陈年摇了摇头。
“那你做的还挺好，第一次就能做成这样已经很不容易了，不过你这个学会了，我再教你做其他的。”
说着张传芳又开始捏起了其他的花型来。
这一次需要把面搓成长条形，然后组合在一起，陈年看出了这是菊花。
于是也很快模仿了出来。
但陈年在这边捏着，时不时的还要看一下高根柱那边，相对于自己，高根柱那边的花样就复杂很多了。
先扯出许多长条或者是圆形的面团来，等弄好之后再把这些零件组装起来。
没过多久陈年就看到了一个小狮子的雏形。
高根柱在做好雏形之后，又用剪刀剪出狮子的毛发以及手脚来。
“这妥妥的就是民间艺术家！”陈年感觉神奇无比。
“根柱哥，我记得你刚才说你们还算不上是手艺最好的？”
“是啊。”高根柱点了点头，“我们只能做一些简单的花、动物之类的，顶多再弄个龙和凤凰就算是最复杂的了。
但一些厉害的人可以把老寿星、关公、财神爷或者是玉皇大帝、王母娘娘这些神仙们都捏出来。”
“真厉害啊，有点想见识见识。”陈年不禁说道。
“哈哈哈，有的是机会，等到过年的时候你就能见识到了，你不是和刘老爷家关系不错
…。。