这边都是蘸醋吃的，不过听说有些地方也会蘸酱油吃，我实在是想不到蘸酱油怎么吃，那东西吃着不咸？”
关于吃饺子蘸酱油陈年倒是知道，两广江西江浙一带还有一些东北地区喜欢用酱油和蒜泥搭配起来吃。
“，其实我也不太能吃得惯蘸酱油的饺子，但在我们那蘸饺子的蘸料和这些都不一样，我们家里每次吃饺子都会往里面放辣椒面，蒜泥，花椒面和葱花还有芝麻，然后再用热油浇一下，最后再弄点醋和酱油进去。”
“那还真够复杂的。”高根柱听着陈年的讲述也觉得有些稀奇，“果然南方和北方人吃东西是不一样的。”
毕竟在他们这儿醋才是主流，顶天了在碗里面少放一点盐或者是香油。
高根柱家也算得上是面点世家了，所以活出来的饺子面也十分劲道，擀成圆形的皮儿之后，用筷子或者是勺子挖了一块肉馅之后放在饺子皮的中央。
然后对折起来，紧接着用两只手轻轻一挤，饺子便成形了。
这倒是和陈年所学的包饺子的方法有些类似。
不过他们三个人包出来的饺子还是有些许不同的。
一开始是张传芳擀饺子皮，张传芳擀的饺子皮都比较小，包好之后看着也十分袖珍，陈年感觉这个大小的饺子自己一口就能吃两个。
张传芳擀了一会儿之后嫌众人包的慢，于是就让高根柱来擀。
结果高根柱擀出来的饺子皮相对来说比较大一些，里面包着的肉也要更多，所以张传芳每次在把馅放到饺子皮中央的时候总得再加点儿才行。
而陈年在包饺子的时候习惯把两端向内折一下，进行封口。
只是就在他们包饺子的时候，小福贵又鬼鬼祟祟的凑了过来，站在陈年身边捅了捅陈年的腰子，之后看到陈年看了过来，便伸手指了指桌子上的面。
陈年顿时会意。
于是揪了一小块面团给小福贵，让他到一边去玩儿了。
结果小福贵玩了没多久，那一小坨面就被玩儿的乌漆抹黑。
于是小福贵又过来要。
“这可不能给你拿，这些东西都是要吃的，是花钱买的，哪能这么给你糟蹋。”陈年断然拒绝了。
“要不然这样吧，小福贵，你去把手洗干净过来和我们一起包饺子。”
“可是我不会啊。”小福贵茫然的说道。
陈年笑了笑：“你不会我可以教你啊，而且你会包饺子出去就又多了一件和他们炫耀的
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