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第806章 布置任务(求月票)

作品:美食从麻婆豆腐开始作者:爱喝陈醋
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我去一趟书店买点书回来,你可以拿着看,有什么不懂的再来问我就行。”

陈年对于李挺还是比较放心的,毕竟对方在刚来的时候能力就很不错。

跟李挺说完后,陈年又看向了乔招妹:“招妹,你虽然做的是打荷,但你应该也知道打荷不仅仅是要把成菜放进盘子里。

也不仅仅是在上菜的时候,要把边缘的那些汤汁擦去,这些都只是最基础中的基础,回头你可以多了解一些艺术相关的东西,可以是一些中外的经典名画,也可以是一些大师的美术作品,这对于提升审美都很有帮助。

就像是我刚才说的那样,我们以后要去接一些大的活,那种宴席要求高,不光是菜品本身的口味和选材,还有在摆盘上也要做得高级一点才行。

到时候我去买书的时候也给你买一些,你可以拿着先看一看,回去也可以多看一看大师做菜的视频,看看他们是怎么摆盘的。”

说完乔招妹也表示自己知道了,回去之后一定会多加练习。

“那我呢老板?”

这时俞小花看陈年给他们都安排了学习的任务,于是也举着手问道。

“你的话,现在主要工作就是配合我一起做一做卤肉,只要记住配方就行,很好做的,不过除了这个之外,你也可以多学一学现在那些大博主的视频是怎么做的,他们的播放量高,除了内容本身之外,剪辑配乐和一些特效也都搞得很好,还有镜头怎么拍同样很重要,你多在这方面学一学,反正店里有设备,没事做就可以拍一拍,练习练习。”

“好的老板!”俞小花在得到了自己的任务之后,也蹦蹦跳跳的回她那个小窗口去了。

“好了,现在我们休息休息,等一下就要开始准备中午的饭菜。”陈年说道。

不过就在陈年说完之后,他忽然察觉到一缕幽怨的目光朝着自己这边看了过来。

“师父,你是不是忘了还有一个人?”谢玉看着陈年,感觉陈年给大家都布置了任务,只有对自己什么都没说。

“你还用说吗?你可是我的大徒弟,菜单上的那些菜学完了之后就学那些宴席菜,加起来也有好几十道,这就不用我说了吧,那些菜你都做好了吗?”

“还没有,不过我现在也有在努力练习的。”

“那不就得了嘛,先把这些菜练好,回头我再教你新的,或者说你是打算钻研一个菜系,这样的话也行。”

谢玉摇了摇头:“没有的师父,我还是想像你一样都学。”

…。。
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