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第807章 下饭小菜(求月票)

作品:美食从麻婆豆腐开始作者:爱喝陈醋
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别靠谱,但在自己的面前总是像个小男生一样,还怪可爱的。

“我也想你了,等我这边忙完再回去见你,而且我还给你准备了个小礼物。”

“什么小礼物?”

“到时候你就知道了。”

“好吧。”

“行了,先不说了,我下午也还有工作,等一下就得去化妆,你也多休息休息,不要太累了,知道吗?”

“知道啦,你也要多休息,按时吃饭。”

“嗯嗯,拜拜。”

就在接下来的几天里,陈年店里新推出的刀削面很快就得到了顾客们的一致认可。

陈年这一次回来的任务是将刀削面卖出去一万份,但现在一天就能卖出去差不多七八十碗,以后应该还会更多一些,毕竟接下来马上就是清明和五一。

憋了三年的人了,肯定会大量的出来旅游,到时候虽然会更忙,但自己赚的钱也会更多。

这就是痛并快乐着。

“眼下年也过完了,徒弟们也又学到了一些东西,工作能力提高,下个月再给他们涨涨工资好了。

不过虽然给他们安排了不少的学习任务,但是自己也得继续学习才行,晚上再研究研究新菜好了,不过这一次要做个什么菜呢?”

陈年一边忙着工作,一边想到。

“虽说先前的时候店里增加了两道素菜,但现在还是有点太少了,回头再多加一些清炒的蔬菜,不过这种菜倒是简单,别说是我,就连谢玉也能够完全胜任。

但现在店里好像还缺一些小菜,虽然可以点卤味,但就算是跟柱哥的面馆里,也会提供一些小凉菜让客人免费吃,晚上还是搞点这这种小菜吧。”

到了晚上的时候陈年一共确定了五种小菜。

萝卜泡菜、腊八蒜、包菜丝、辣萝卜干和腌芥菜,其中萝卜泡菜在四川这边吃的比较多,而腊八蒜则是北方人吃的多一些,但经过腌制之后的腊八蒜已经没有了本身的辛辣味道,吃起来也非常的适口。

包菜丝没有那么多的讲究,这个在祖国的大江南北都能吃得到,而辣萝卜干也是南北方都有的一种咸菜,北方的话陈年以前吃过六必居的酱菜,里面就有这个,而南方陈年则是在江浙一带也有吃过。

腌芥菜就更不用说了。

陈年上学的时候学校里就有,而且小时候在家里老陈也做过。

下午的时候陈年买了许多材料回来,便准备将这些小菜搞出来。

而且陈

…。。
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