门了。
王绪一家都在，还有、大伯、三叔、三婶、小姑、小姑夫……现在才上午九点多，火锅店一般都是中午和晚上营业。
火锅店其实大同小异，主要是汤和底料，食材其实都差不多。
王绪不懂别人家火锅店是怎么回事，他自己是现在就开始熬制底汤，最少要两个多小时。
汤是骨头汤，羊骨，加了秘制底料就开始慢慢熬制，熬制底汤，火锅好吃不好吃，就看底汤和底料。
没有什么招牌菜，羊肉、鸡肉、兔肉、猪肉、牛肉，什么都有，已经加工好了。
熬制底汤的方法，底料的配方王绪没有告诉大哥、大伯他们。
不是不舍得，而是为了他们的安全，甚至老板都挂在王绪名上，不管什么事情，全部推倒他头上就行。
今天天气不错，阳光明媚，暖洋洋的，古镇的空气很好，这可不是外面能比的。
熟悉的清香慢慢的散发出来，从一开始我，王绪就不担心生意的问题。
新开业，自然不少人来看，但是一看到价钱，都是一愣。
一个锅底居然一百八十，而且今天还是半价。
其它的有贵有便宜，不吃饲料的肉类贵，直接进货的那些食材很便宜，比起别家火锅的还要便宜一些。
这是王绪想了很久决定的，他不可能走数量上优势，底料他根本配不过来，比较耗时间。
再说他有别的事做，目前先改善下家里的经济条件，一口吃不了胖子，必须要有个过程，毕竟都没有什么商业头脑，摊子大了，玩转不过来。
他的火锅，养生，强身健体，美味，健康，独一无二而，这个价钱真不贵，甚至可以说很便宜。
那些五星饭店，私家菜，养生美容什么的，比自己的这个无论哪方面都差了很多，价钱却是高了不知道多少。
但很多事情都要结合事情情况，环境，这个定价王绪感觉很合适。
这个价钱，一天最多做五十桌生意，减掉成本、工商税务，工资，平分一下，三家平分，每家一个月不少于十万。
不少了，王绪很知足，，金钱并不是越多越好，树大招风，王家只是个普通家庭，能稳妥，能长远才是最好，金钱和能力必须匹配，没能力，金钱多了是祸。
“太贵了，什么锅底一百八十，还是半价，我只是想吃个火锅而已？”
“现在啊，都是打着养生招牌骗钱，听专家说就是弄点一般的中药加进去，闻起
…。。