子，不由得哈哈笑起来，“没事没事，次数多了就习惯了。”
“……”
陆驰骁收起手机，无奈地对老爷子说：“走吧！开饭了！有您爱吃的烤海胆。”
生平第一次吃海胆的齐辉立马忘了前一刻还在伙同老爷子取笑陆大佬，一脸垂涎地问：“海胆味道好吗？好吃我明天再去捞，海底多得很。就是丑了点，刺多了点，差点扎伤我……”
陆驰骁啧了一声。真不知道说他什么好，傻人有傻福吗？
要知道，福聚岛四周海域，后海湾这片是最不被看好的。
一是浅海区带很窄，礁石滩往外直接就是海，没有沙滩做过度；
二是来后海湾钓鱼的游客多，经常往这里撒鱼饵，久而久之，鱼群习惯性地在这一片聚集是经常性的事。
鱼群出没多的地方，很少会有扎堆的海胆出现，因为海胆喜欢藻类多的环境，而鱼群觅不到足够多的食物，也会以海藻为食，这两类海洋物种在食物链里其实是竞争对手。
所以当初选定海胆捕捞位置时，渔场那些熟练工想也没想就把后海湾排除掉了。
没想到最先被排除的地方，竟然生活着这么多紫海胆，不仅数量多，个头也大，妥妥滴帝王级品阶。
所以，为了感谢兼犒赏齐辉这个大功臣，徐随珠特地打电话给码头图书馆的西餐大厨，通过电话现学了几道以海胆为主食材的新菜式——
一道是避风塘做法的紫苏海胆天妇罗。
紫苏是刺身海鲜的最佳搭档，去腥提鲜，裹住海胆的则是鲜嫩且烘焙过的头道紫菜，哪怕不炸都很酥脆，裹住海胆油炸后既锁住了海胆的鲜，又平添了天妇罗的香，比单吃海胆刺身还过瘾。
还有一道是贴合孩子们口味的海胆布丁。
许是海胆捞上来时保鲜到位，因此口感特别鲜甜，做成布丁，不仅孩子们喜欢，大人们也爱不释口。
梁太太以前对海胆不怎么感冒，这次被齐辉的吃相逗乐了，忍不住也尝了两口，彻底沦为海胆星人的一员。
所以当徐随珠端上最后一道海胆新菜——海胆鸡丝焖香米饭时，她比陆夫人都积极。舀一勺，唔……鲜甜的海胆、鲜嫩不塞牙的竹园鸡肉丝，浇上吴美丽独家秘制的海鲜酱，与福聚岛自己种的长粒香米拌在一起，让人赞不绝口。
齐辉终于明白：为什么每次看长姐直播，那些旮旯星人总是那么满足，因为此刻他也有了这种体会。那是令人陶醉的感觉，是直达灵魂的美妙。
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