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第一百四十六章 凉拌饭馆

作品:重生奔腾年代作者:恒疯语
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弟您给我们支的妙招。”老板娘也是爽快,看着吴华笑道:“自从那天以后,我就特别对店内卫生加重了管理,刚开始也差不多没人,但是久而久之,那些学生也带了不少其他学生过来,最近这几天又是开学旺季,总体效果还是特别不错的。”

“那就好。”吴华点了点头。

“吴华小兄弟,这回,真是太谢谢你了。”老板娘感激的看着吴华。

在厨房忙乎着的店主,听到外头自家媳妇说着感恩吴华的话,也不顾手里头还拿着正要清洗的厨具,急匆匆的便走了出来,嘴里还甚是大声的问道:“是吴华小兄弟来了吗?”

吴华有些楞然的看着突然冲出来的店主,一个没忍住,噗嗤笑了出声。

店主憨厚的笑了笑,“让小兄弟见笑了。”

吴华在店内坐了下来,老板娘客气的给吴华泡了壶茶,与店主和老板娘聊了一会,吴华这才想起自己还不知道他们两人的名字,于是便开口问了。

老板叫郑得力,老板娘叫刘雨,两人皆是梧州人,来江城打工几年,存下了一点积蓄,后来通过亲戚疏通关系,租下了这江城大学附近的饭馆,如今也经营了好几个年头了。

了解了一番后,吴华便也就直接开门见山说起了之前的那个合作,刘郑两人本就因吴华提了建议改善他们饭馆经营的事对吴华感激不已,此刻更是完全信任了吴华,直言一切合作任吴华开口,他们夫妻二人配合便是。

吴华也不是爱占便宜之人,见两人如此信任自己,便把之前想好的合作方案简单的说了出来。

凉拌菜历史虽然悠久,但是真正风行起来却是在两千年后,继韩国泡菜作为饭前开胃菜席卷全国各大宴席之后,传统的凉拌菜也成了各大佳肴特色中的一类,多以香辣、麻辣、五香为主,穿梭流连于各大宴席之间。

这家饭馆地段优越,又处江城大学门口,是个不可多得的餐饮店铺。而这个时段的凉拌菜还未彻底的在全国风行起来,所以吴华便看准了这个商机,准备在这加个凉拌菜门店。假若把这个门店做起来,往后就可以发展更多的门店,以21世纪连锁商城的模式迅速在全国各地展开,到时候自然会形成自己的品牌凉拌菜。

吴华与刘郑两人谈的合作方案,就是在这家饭馆原有的基础上,添加一个凉拌菜系列,把本店招牌改成凉拌菜馆,主营凉拌菜系,兼营一些家常菜系。

刘郑两人极认真的听着吴华说着凉拌菜的盈利模式,心下却在暗暗佩服吴华有如此商业智慧,硬是

…。。
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