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1299 大漠,骆驼,西北的味儿

作品:咸鱼翻身的正确姿势作者:二宝天使
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多放一勺,敦敦子的酸汁子里边多放辣椒!”

说完又多看了一眼塞到了助理手中的钱数,复又瞅了一眼跟在他身后的人员数量,大手一挥,难得的豪爽了一把。

“还没到饭点,但是咱们这个点也是饿的了,我请客,一人都来上一份!”

“你们到了西北的地界,还没来得及去吃一下这里的独有小吃吧?”

“来来来,别客气,吃完了这里的酿皮子,再吃陕西的凉皮,那就不是一个味儿了。”

说来真的是怪,顾峥对于风靡首都城的夏日小吃陕西凉皮是一点都不感冒。

但是这酿皮子,若是让他吃,他不带眨眼睛的自己能干下去两份。

在就着这个小院的风景,给他一定的时间,他能长长久久的吃下去。

就在顾峥等得心痒难耐的时候,提溜着满把的塑料袋的叶培……就一路快走的赶了回来。

对,流动摊贩卖出的酿皮子,若不是在当场吃,人家是不会为你提供多余的饭盒的。

一个厚墩墩的塑料袋中装酿皮子,一个小小的食品袋中灌满了调试好的拌料,等到客人拎回家中,找上一个硕大的海碗,将塑料袋一撕一扣,拿着筷子搅拌一番,一个酿皮子也就跟着出炉了。

再加上这叶培跑的够快,那黑色的敦敦子酿皮的料汁儿还是温乎的呢。

顾峥也不矫情,端着早让酒店服务员给准备好的大碗,插着竹筷子就亲手搅拌了起来。

一股子醋汁儿伴随着油辣子的冲鼻气息扑面而来,刺激的顾峥的口水就像是泉水喷涌一般的充溢了满口。

“对,就是这个味道!”

左右看看地方的顾峥,也不在意形象,这花园里明明有高桌板凳,他偏偏就着一旁的台阶上一蹲,找准了风吹来的方向,拿后背朝着那个位置一怼,整个人的脸就给埋进了碗中了。

“吧唧吧唧!”

这敦敦子可不是传统凉皮的轻薄爽滑,长条白雪。

若是从未曾吃过的人见到它的第一眼,怕是不会产生任何关于美味的遐想的。

但就是这个其貌不扬的酿皮子,虽长的磕碜,但是尝过的人就没有一个不爱的。

灰扑扑的不起眼,入口的却是筋道弹牙,又因为是四季都能吃的小吃,夏天贩卖的时候,在酿皮的底下都会特意的放上一层子冰碴。

入嘴之后,凉爽清透,再加上十分开胃,酸辣的恰到好处的料汁儿的中和,就让原本有些厚重的墩子本身的口

…。。
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