辣汤，但要论正宗，还是得到豫州省来喝，别的地方因为材料问题多多少少都有些不正宗。
张诗岚和樱子从未喝过胡辣汤，所以张伟在帮她们叫餐的时候，专门给她们要的是“两搅”，这是因为担心她们第一次喝胡辣汤，受不了那种浓重和辛辣的口感。喝过胡辣汤的都知道，正宗的胡辣汤，口感醇厚而辛辣，初次品尝的许多人都会觉得太辣、太咸，味道太重，所以一种叫做“两搅”的新吃法就应运而生，所谓“两搅”，就是半碗胡辣汤加半碗豆腐脑，因为豆腐脑在未经调和时本身没有什么味道，在胡辣汤里加一半豆腐脑，可以有效的冲淡胡辣汤原本浓厚的味道，降低辛辣，又在使胡辣汤中参杂了一种豆腐脑的鲜香，口感也加入了豆腐脑的细嫩顺滑，吃起来别有一番滋味，对于初次尝试胡辣汤的小伙伴们有很好的缓冲效果。
就这样一份简单的早点，却让张诗岚吃的不亦乐乎，这个饭量不大的丫头，喝着胡辣汤就着牛肉水煎包，竟然吃了个干干净净，倒是出乎了张伟的预料。但樱子就不行，或许是因为餐饮文化的不同，樱子更喜欢吃一些清淡为主的东西，所以胡辣汤喝了几口就喝不下去，换成了一碗八宝粥，不过她到是对水煎包不抗拒，吃了不少。
吃饱喝足，再次出发，半个小时的车程便到了张伟家所在的小镇，张家窑镇。
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