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第八十四章 谁的烤冷面?我就吃一个!

作品:美食:摆摊的我怎么成厨神了?作者:花落花又开
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他手里拿着两把铲子,飞快的在蛋黄上剁了好几下,把蛋黄剁碎,然后再用铲子把鸡蛋抹开。

每一张冷面上都把鸡蛋液抹的均匀,这个过程中,鸡蛋很快就熟了,附着在冷面上。

接着,江风用铲子把两张冷面翻个,让鸡蛋在下面煎烤。

冷面的表面抹上秘制酱料,抹匀,再撒上葱花、洋葱碎。

“要香菜吗?”

江风问了一句。

“都要。”

其中一个人咽了口口水,连忙说道。

江风又把切碎的香菜也洒在冷面表面。

炉子的温度很高,在高温煎烤下,冷面背后的鸡蛋熟透,冷面也熟透,上面铺着的葱花、洋葱、香菜为冷面增添了几分可口的感觉。

江风用两把铲子夹起两根肠子,切开,扑在冷面上,然后把冷面翻两下卷起来,把火腿肠、葱花、洋葱、香菜全部卷在里面。

卷好后,江风又拿出秘制酱料,用刷子在面上刷。

两个客人已经饿的饥肠辘辘。

这做的看起来太香了!

每一步都香!

接着,江风又拿出黑白芝麻罐,在冷面上撒上黑白芝麻。

最后就简单了,用铲子把冷面切开成一小段一小段的样子,然后取个一次性纸碗,把冷面装进去,再插入两根牙签。

齐活儿!

一碗烤冷面6块,价格不高不低,能接受。

两个人拿到烤冷面后,立刻就迫不及待的用牙签插起来一块,放在嘴边吹了吹,直接塞进嘴里。

只一口,他们就沉浸在烤冷面美妙的味道中。

烤冷面酸甜多汁有嚼劲,冷面处理的极软,丝毫不粘牙。

鸡蛋附着在冷面上,让面的口感更软。

酱汁的辣味和香味、葱花、香菜、洋葱的味道全部混合在一起。

还有火腿肠和芝麻的味道。

一时之间,嘴里的味道百花齐放。

混合在一起显得极为完美。

咽下去的那个瞬间,当真是浑身都爽!

“真好吃!”

其中一人惊叹道。

“好爽!”

另一人也赞叹不已。

他们一口一口吃着,嘴里满是热乎乎的烤冷面的酱汁。

没一会儿,烤冷面就被吃了个干净。

吃完后,他们还有些留恋。

但两人已经走到

…。。
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