美食斋，天上人间包厢。
进包厢的时候江风微微愣了一下。
天上人间？
这正经吗？
后面才知道，美食斋最好的包厢就叫天上人间。
这名字是老板段峰起的。
江风也没在意。
包厢很大，环境很好，低调奢华。
段峰特意把大堂经理柳梅喊来。
“这位是大堂经理，非常的厉害，酒楼除厨房外所有事宜，交给她就好，绝对没任何问题。”
段峰向江风介绍道。
“江总，你好。”
柳梅立刻微笑着上前打招呼，态度非常拘谨和小心。
“你好。”
江风轻笑着打招呼，然后和段峰说道：
“我记得她，是挺好的。”
系统是把酒楼整个买下来，包括原本的家具。
但江风还想要装修一番，起码打破现在的格局。
“这是行政主厨老张，张虎，负责后厨的事情，他做菜也是一把好手。”
段峰又介绍道。
段峰希望江风能用原班人马。
段峰是个好人，但不是个好老板，对员工还算不错，可是酒楼生意做得不好，亏了很多钱。
这些员工都很好，所以段峰才向江风推荐。
但具体怎么安排，还看江风的选择。
对江风来说，只需要管好这两个人就行。
柳梅负责迎宾、传菜、保洁、卫生全部事宜，张虎安排好厨房。
额外再加上会计，酒楼的事情基本上就齐了。
江风只打算换一个会计，毕竟会计最容易出事，找个靠谱的才放心。
“江老板，这酒楼现在是你的了，伱什么打算？”
段峰问道。
柳梅和张虎也看向江风。
“很简单，维持基本人员不变，但酒楼要装修一下，格局要改一改。”
“这是商业街，餐饮比较好做，我打算走家常菜的风格。”
“客人以散客为主，不接宴席了。”
江风说了自己的打算。
“不接宴席？”
宴席一次能赚很多，段峰就不忍心丢弃这样的收益。
但江风的想法很简单。
实际上，现在新型的中式酒楼已经崭露头角，因为环境好，特别受欢迎。
既适合一家人来这
…。。