泊或者淡水养殖的草鱼。
张秋惊讶道：
“这草鱼不是饲料养殖的，是湖泊养殖的！”
“这种环境长大的草鱼，几乎没什么土腥味儿！”
“腥味儿本来就低，再用上除腥的手段，那么鱼的鲜味儿就能尽情的展现出来。”
一边说着，张秋一边把鱼肉放进嘴里。
鱼肉还未入口的时候，张秋就问道一股很鲜美的味道。
是葱姜在水里炖煮的时候，浸入到鱼肉中，从鱼肉中散发出的鲜味儿。
那是一种河鲜独有的鲜味儿。
是水产经过烹饪后的味道。
河虾、螃蟹洗干净蒸熟后，也会有这种味道。
接着，鱼肉入口。
张秋轻轻地咀嚼。
鱼肉的肉质极为的细腻，很软，却丝毫不绵。
精心调配的糖醋汁，第一口感觉是酸甜的味道。
等吃到鱼肉后，鱼肉内部咸鲜的味道又释放出来。
他细细品味鱼肉的美感，越吃越是惊讶。
旁边看热闹的客人都快急死了。
好不好吃你倒是说啊！
这表情三份震惊，三分疑惑，三分茫然，还带着一分捉摸不透。
便秘了吗这是！
张秋把鱼肉咽下去，才对着镜头赞叹道：
“真的很不错，好吃！”
“绝对没有任何吹捧，他这个鱼非常的鲜，一点腥味儿没有。”
“大家可以亲自尝尝，也可以听听别人的评价。”
“西湖醋鱼最怕的就是腥味儿。”
“有腥味儿就会影响口感。”
“但是他做的草鱼，不知道被怎么处理过，从内到外一点腥味儿没有，全是鲜香。”
“真的好吃啊！”
张秋连连惊叹。
他又是夹起一块鱼肉品尝。
果然，鱼是好鱼，调料也没有问题，厨艺更是精妙绝伦。
味道和火候把握的恰到好处！
这比国宾宴上的西湖醋鱼都好吃！
绝了！
小摊居然能吃到这样的鱼！
这谁敢信！
张秋的朋友见状，也拿起筷子尝了一块。
鱼肉入口，他的朋友顿时露出惊喜的神色，嘴角都带着笑意。
“嗯？”
张秋朋友觉得很好吃，很惊讶。
…。。