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第二百五十六章 一条鱼被做成西湖醋鱼,它就白死了!

作品:美食:摆摊的我怎么成厨神了?作者:花落花又开
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“好多游客也在排队啊!”

“当真是行走的热点!”

“我超级想吃西湖醋鱼,就他做的那个,我看很多人分享说是鱼肉特别好吃!”

“要是有黄牛就好了,我愿意出双倍的价钱买。”

“江老板限量每个人只能买一份,黄牛也只能买一份,赚不到钱,所以肯定没有黄牛的!”

看得出,大家很想吃他做的西湖醋鱼。

但是没办法,好的鱼就这么多,吃不吃得到,全看运气了。

江风在摆摊的时候,还安排了另外一个人,处理酒楼招聘厨师的业务。

这个人就是赵城。

之前江风走街串巷的时候,吃到过赵城经营的家常小馆子,他做的西湖醋鱼就很好。

不仅是西湖醋鱼,其它菜也能看出功底。

赵城是专门学过厨艺的,技术很娴熟,虽然二十九岁,但是厨艺很不错。

江风后面又和他接触几次,了解他的人品、性格,这人性格很直爽,但人比较靠谱。

江风就让他帮着处理应聘的事情。

就是先看对方的履历,做厨的经验,如果是自己开馆子,就去看看馆子的经营的情况。

到时候把还不错的厨师的联系方式记录下来,后面江风会亲自试菜。

简单说,就是让赵城当HR。

人力资源可不好干。

赵城发现什么牛鬼蛇神都敢打电话应聘,有些菜都认不全,就问能不能来当主厨。

挺离谱的。

他本着认真负责的态度挑选、考察,结果赵城发现,还是那些在大酒楼做菜的大厨最靠谱。

这些人的态度反而很端正。

挑人的事情交给赵城做,江风也会关注这边的情况。

毕竟,他不仅是小摊贩,也是酒楼老板。

江月台浙菜馆开在西湖边上,江风希望能把它打造成一个招牌。

小吃街,水盆里一条草鱼都不剩。

今日份摆摊终于结束。

江风拿着大喇叭,呼喊道:

“各位,实在是抱歉,西湖醋鱼卖完了,真的一条都没有了。”

“今天下班了。”

闻言,有人大声回应道:

“江老板,再做几条吧。”

这个时候,还有人拎着一个袋子,袋子里是好几条新鲜的大草鱼,他把袋子举的高高的,兴奋地喊道:

…。。
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